История шелководства
Впервые шелкопряда начали выращивать в Древнем Китае. Остатки шелка были найдены еще 8 500 лет назад в неолитических гробницах Китая. Первоначально он использовался исключительно императорами и...
Харчова цінність цибулі-порею.
Цибуля-порей є низькокалорійним харчовим продуктом (35 ккал на 100 г) і містить у своєму складі необхідні нашому організму хімічні сполуки, а саме:• харчові волокна – 2,1 г;• крохмаль – 0,25 г;•...
Ранні сорти цибулі-порею
Найчастіше ранні сорти висаджують своїх ділянках дачники для власного вживання. Урожай цибулі-порею вони збирають влітку, приблизно у третій декаді серпня. Цей овоч потрібно вживати за невеликий...
Історія цибулі-порею
Цибуля-порей належить до сімейства цибульні. Як говорить історія, вирощувати овоч на своїх землях ще в античні часи стали древні єгиптяни, а потім древні греки та древні римляни. Згодом культура...
Які екологічні заходи використовують при боротьбі зі шкідниками лука-порея?
Іржа Хвороба характеризується помаранчевими плямами на листі, вражає цикорій, шпинат та цибулю-порей. На капусту впливає біла іржа, яка набуває форми білої грибкової маси на листі. Слизень Цей...
История роз Madame A. Meilland(мадам А.Мейланд)!
Виды роз - Виды роз - Madame A. Meilland Он был основан Фрэнсисом Мейландом между 1935 и 1939 годами во Франции. Названа так в честь своей матери Клаудии. В то время для женщин было модно...
Интересная и богатая история тыквы
Археологические находки подтверждают, что древние египтяне изготавливали миски и тарелки из тыкв, поэтому Африка считается родиной некоторых видов тыкв. В некоторых культурах ковры изготавливали...
Розвиток цибулі-порею
Цибуля-порей є багаторічною рослиною, але для вживання в їжу її вирощують лише один рік. На другий рік розвитку цієї рослини виростають цибулини-однозубки, за допомогою яких відбувається...
Салат «Цезарь» : история известного салата
Салат «Цезарь» назвали не в честь Юлия Цезаря. Это блюдо впервые представил повар Цезарь Кардини в 1924 году. Он изобрел салат из остатков продуктов, когда посетители его ресторана потребовали еще...
Чим замінити цибулю порей у блюді
Коли за рецептом необхідно використовувати цибулю-порей, а її немає у вас в наявності, найчастіше її можна замінити іншим продуктом без особливої втрати смаку. У деякі страви замість порею можна...
Опис ранніх сортів цибулі-порею
Всі ранньостиглі сорти цибулі-порею мають досить тонке стебло. Придатна для споживання біла ніжка має слабко-гострий смак і приємний ніжний аромат. У висоту біла ніжка зростає до 30-35...
История возникновения хлеба
Хлеб имеет достаточно давнюю историю. Настолько давнюю, что затрагивает аж новокаменный век (9500 лет до н.е.). Первые варианты совсем не были похожи на хлеб, а более походили на запеченную кашу...