Маринование как способ хранения
Для зимнего потребления репу можно не только хранить в подвалах и кладовых, но и мариновать. Просто хорошо помойте корнеплод, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Разложите тертую репу в...
Как спасти огурцы от ночных заморозков
При наступлении ночного похолодания нужно срочно защитить огурцы, потому что, если этого не сделать, то огурцы придется пересевать, а урожай собирать значительно позже. Если ночная температура...
Консервированные томаты на зиму: интересный рецепт без уксуса и лимонной кислоты
Домашние заготовки нельзя представить без томатов, которые маринуют или солят. Но их можно заготовить без консервантов, специй и пряностей. Благодаря этому помидоры сохраняют естественный вкус и...
Как вырастить помело из косточки?
Помело происходит из Юго-Восточной Азии и растет в дикой природе в Малайзии, Таиланде и южном Китае. Сегодня помело в основном выращивают в США, Малайзии, Таиланде, Тайване и Фиджи. Выращивание...
Как приготовить мацерат из розмарина, розы, ромашки или мелиссы? Рекомендации по применению!
Мацерат розмарина или масло розмарина Для этого масла берут только листья-иголки, а стебель выбрасывают. Листья сушат четыре дня. После этого складываем их в стерилизованные банки, заливаем маслом...
Как хранить черенки?
Дерево, от которого мы будем брать черенки, должно быть здоровым. Самое главное - знать, какие плоды имеет дерево, у которого берем стебли. Ножницы, которыми мы пользуемся, дезинфицируют спиртом....
Як перевірити схожість насіння?
Щоб бути впевненим у схожості насіння, найкраще це визначити тестом за два-п’ять тижнів до сівби. Для таких випробувань береться невелика кількість насіння (мінімум 10 насінин). Найпростіший і...
Як приготувати сироп від кашлю з подорожника?
Сироп подорожника - це відхаркувальний засіб, який виробляється фармацевтичною промисловістю і пропонується у всіх аптеках. Якщо у вас є можливість збирати листя подорожника на чистій галявині, ви...
Как подготовить семена баклажана к посеву?
Баклажаны, несмотря на то что их выращивают меньше, чем перец, огурцы или помидоры, высоко ценятся в гастрономии. Баклажан не используется в свежем виде, его нужно термически обработать. Баклажаны...
Рецепт вишнёвого варенья
Необходимые ингредиенты: ▪️ вишни - 1 кг ▪️ сахар - 1 кг Приготовление: 1. Вишни нужно хорошо промыть и подождать, пока стечёт вода. 2. Нужно очистить ягоды от косточек. 3. Вишни переложить в...
Салат «Десятка»
Для его приготовления все ингредиенты берутся по 10 штук: баклажаны, помидоры, перец болгарский, чеснок, лук, черный перец горошком,100 г сахара, 2 ст. ложки соли, 200 г растительного масла, 100 г...
Малина на зиму без варки
Понадобится: 🔻малина - 1 кг 🔻сахар - 1 кг Приготовление: 1. Малину необходимо хорошо промыть, все испорченные ягоды отстранить. 2. Далее малину нужно поместить в неметаллическую посудину и...