У сільськогосподарському виробництві важливі значення мають макроелементи азот, фосфор та калій, оскільки залежно від їх запасів у ґрунті ми вносимо їх шляхом підгодівлі, щоб рослини мали...
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Використання кальцію залежить від багатьох факторів, найбільш важливими є: вид, вік, стать та категорія домашніх тварин; здоров'я тварин; взаємодія з іншими кормами (поживними речовинами) у...
Гречка - це добре відома і дещо забута псевдо-злакова велика харчова цінність. Стійка до суворих кліматичних умов, без шкідників, ідеально підходить для органічного землеробства. Гречка звичайна...
Рослинність на пасовищі, як правило, складається з трав і деяких бобових. Для підтримання пасовища важливо знати річний діапазон температур і опадів, а також тип ґрунту. Більшість якісних луків...
Непентес ловить здобич глечиками Непентес (Nephentes) - рід хижих рослин, які характеризуються утворенням заповнених травними соками специфічних глечиків-пасток на кінцях листків. Непентеси...
Мінерали — це елементи, без яких багато фізіологічних функцій неможливі в організмі тварини. Від них залежать біохімічні процеси, рух рідини в тканинах, згортання крові, процеси травлення....
Все нове - це добре забуте старе. Їстівні коноплі (не плутати з маріхуаною), з яких наші бабусі пекли хліб, виробляли одяг, не виняток. Конопляне молоко має велику харчову цінність, оскільки...
Польовий салат або ж, як його ще називають, мласкавець салатний, мласкавець овочевий, в основному використовується, як свіжий зимовий салат. Польовий салат має вищу харчову цінність, ніж звичайний...
Щоб правильно інтерпретувати дані про склад поживних білків при складанні комбікормів, необхідно знати фізіологічну роль незамінних амінокислот: - валін (необхідний для функції центральної...
Урожайність шпинату з 1 м² становить 1,5 - 2 кг. На час збору врожаю рослина шпинату повинна мати 5 - 8 листків. У їжу використовуються лише листя листкової розетки, але не листя квіткового...
Плоди ожини дуже соковиті, кисло-солодкі на смак, багаті численними мінералами, зокрема калієм, кальцієм та залізом. Їх в основному їдять у сирому вигляді, щоб повністю використовувати високий...