Як правильно вибрати сковорідку: матеріал, покриття, форма, призначення. З чого повинна бути зроблена довговічна пательня (залізо, чавун, сталь, мідь). Китайська сковорода вок — важливі параметри та форма.
Дізіготека, яка вирощується як прикраса інтер'єрів. У зв'язку з певними складнощами по догляду за цією культурою, в кімнатних умовах культивують лише два її види.