Грецькі сири. Кефалотірі. Це твердий сир, який виробляється в Греції. Смак у нього солонуватий. Готують його з козиного молока і зберігати такий сир потрібно в оливковій олії. Саме тому у нього...
Кунжутна олія багата на стеаринову, пальмітинову, міристинову, арахінову, олеїнову, лінолеву й гексадеценову кислоти, які вкрай необхідні для повноцінного функціонування організму, але не...
Для всіх людей, які стежать за своєю вагою, кукурудзяна крупа стане дуже важливим продуктом. Вона сприяє прискоренню метаболізму і очищає кишечник від непотрібних йому речовин. Також дана крупа...
Підмаренник справжній - дуже поширений євразійський вид, який звідти був перенесений до Північної Америки. Рослина дуже поширена. Росте в сухих місцях, на горбистих і передгірних луках,...
Куркума є одним з основних інгредієнтів відомої суміші спецій каррі, і надає жовтий колір. Застосовується у виробництві гірчиці та соусу Ворчестер. Застосовується у харчовій промисловості як...
Шандра звичайна (Marrubium vulgare) - трав’яниста рослина, яка виростає до 60 см. Густо вкрита волосками. Має чотиригранне стебло із супротивними листками. Нижні листки стебла мають довгі ніжки...
Жовчний гриб - Tylopilus felleus - гірчак - помилковий білий гриб - неїстівний двійник білого гриба, представник сімейства болетових. У цього гриба м'якоть відрізняється гірким смаком, який не...
Падуб звичайний (Ilex Aquifolium L.) є захищеною червонокнижною рослиною, але також це і лікарська рослина. Він також відомий під назвами падуб гостролистий, гостролист.У зв’язку з народними...
Рецепт весенного полезного салата из липовых почек: набор для салата очень простой, если конечно у вас под рукой есть липовые почки :). Итак, берем липовые почки, куриные яйца, сваренные вкрутую и...
Наша обычная крапива Urtica dioica является одним из самых распространенных лекарственных растений и в настоящее время обильно растет в наших лесах, зарослях и полях. Вот несколько рецептов...
Після відкриття присутності речовини цинарин у листі артишок став важливою лікарською рослиною. Гіркий смак покращує роботу печінки та сечового міхура, стимулює секрецію травних соків, особливо...
Сік алое ефективний при багатьох хворобах, але щоб поліпшити його лікувальні властивості ми додамємо мед. Таке з'єднання використовувається у якості проносного. Для початку нам потрібно зробити...