У зимові та холодні осінні дні та ночі ми починаємо думати про те, щоб можна було зігрітись якимись ароматними трав’яними напоями.Інжир, або фіга чи смоква - надзвичайно корисний і смачний...
Вважається дуже ефективним при здутті живота і усуває втому після їжі. Це благотворно впливає на здоров’я кісток і завдяки своїй здатності зменшувати біль дуже ефективно при артрозі. Дуже...
Близько 50 років тому мало хто вважав, що використання корисних, чи так званих ефективних мікроорганізмів у виробництві їжі заслуговує на увагу. Відносно високі ціни у порівнянні з хімічними...
Екологічний аспект застосування золи є найбільш важливим, і з золою існують дві основні екологічні проблеми: залишки пестицидів та важкі метали. Застосування хімічно обробленої деревної золи може...
Важливим інгредієнтом плодів томатів є лікопен (каротиноїд, який надає червоний колір разом із ксантофілом або каротином). Лікопен є природним антиоксидантом і регулює ріст клітин, він є основним...
Коронарія шкіряста, Горицвіт шкірястий, Ліхніс шкірястий (Lychnis coronaria) належить до сімейства гвоздикових (Caryophyllaceae). Незалежно від назви, коронарія - одна з старовинних квітів, яку і...
Огірочник - рослина, яка застосовується в народній медицині з давніх часів. Застосовується проти запалення, кашлю, зменшує ревматичний біль, заспокоює та благотворно впливає на сон. Це винятковий...
В органічному рослинництві, де використання хімічних речовин не дозволено, а також у комплексному захисті рослин, де використання хімікатів зводиться до мінімуму, контроль цього шкідника можна...
Оскільки в серпні споживання нектару низьке або відсутнє, бджолярі повинні підгодовувати сім’ї з меншою кількістю меду. Період з 15 серпня по 15 вересня - це час, коли потрібно годувати бджолині...
Сушка в народі, це сушені фрукти, які пізніше, не в сезон, зручно використати для компотів і фруктових начинок. Сушити фрукти треба правильно, в сушку не можна відправляти зіпсовані плоди,...
Коли ви вибираєте свіжу стручкову квасолю звертайте свою увагу на вид стручків, стрючки повинні бути без пошкоджень і плям, пружні, насиченого зеленого кольору. Не варто брати, пересушине або ж...
Поради щодо вибору інжиру. Правильність вибору інжиру дуже важлива, тому що якщо плід ще зелений, то він не буде в собі нести всіх корисних речовин і буде не такий соковитий і смачний. Хочу...