Як уникнути пошкодження овочів етиленом? Класифікація овочів по температурі та вологості зберігання
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...
Які найпоширеніші шкідники овочевих культур?
Дротяники (ковалики) Найбільшу шкоду дротяники завдають польовим культурам, хоча все більше їх ми знаходимо при вирощуванні овочевих культур. Вони живуть у ґрунті 3-4 роки, харчуються корінням...
Розмір горщика для вирощування овочів на балконі
Кожна рослина має свої вимоги до води, їжі, простору тощо. Вибирайте розмір горщика для вирощування різних культур, виходячи з особливостей цієї рослини. Найменше, що ви можете зробити на своєму...
З залишків яких овочів та фруктів можна виростити нову рослину?
Картопля Картоплю також можна легко виростити з її шкірки. Вибирайте бульбу, яка має достатню кількість «очок» - це ділянки, з яких згодом буде розвиватися пагін. Кожен шматок, який ви плануєте...
Для зимових днів — найздоровішим є мікроовочі!
Мікроовочі в набагато разів багатші поживними речовинами, ніж культивовані види овочів і мають великий вплив на виведення токсинів і важких металів з організму, а також на зміцнення імунітету....
Що варто пам'ятати при заморожуванні овочів в домашніх умовах
Якщо ви вирішили заморозити овочі або ягоди самостійно, тоді ви повинні знати про те, що при даній процедурі більшість плодів втрачають частину своїх смакових якостей. Ягоди, овочі і їх мікси, які...
Важливість сівозміни та які овочі можливо висівати в кінці літа?
Деякі види менш вимогливі до сівозміни. Таким чином, моркву та редьку можна сіяти через рік, в той час як для таких вимогливих, як квасоля та горох, слід зробити перерву в чотири роки. Уникайте...
Як правильно обрати спринклер для зрошення овочевих культур?
Для зрошення необхідно правильно вибрати спринклер. Найбільш сприятливим для зрошення овочевих культур є дрібний дощ, тому найкращими будуть спринклери низької інтенсивності та короткої дії....
Американська вонючка (зелений овочевий клоп) - як боротися?
З біологічних препаратів можна шкідника спробувати контролювати за допомогою препарату перцю чилі, часнику та червоної цибулі. Нижче декілька рецептів. Цибуляне лушпиння: 200 г лушпиння залити 10...
Як правильно зібрати насіння основних овочевих культур?
Перець Один сорт перцю висаджують окремо від інших сортів перцю, оскільки його легко схрестити. Збирають фізіологічно стиглі плоди, і з них виймають коробочку з насінням. Якщо ми беремо плід, що...
Які овочеві культури можно вирощувати на одному й тому самому місці, а які не варто?
З цього розділу видно, що рослини, не вимогливі до поживних речовин, і досить вимогливі, не належать до одних і тих же сімейств, і це може бути ключовою основою для сівозміни. Наприклад, перший...
Як захищати овочі в органічному виробництві?
Мульчування часто використовують у органічному виробництві, оскільки воно створює більш сприятливий мікроклімат для рослин. Органічна мульча регулює вологість ґрунту, температуру, перешкоджає...