Как ухаживать за морковью в экологическом саду?
Морковь чувствительна к высоким температурам, поэтому ее следует поливать при проращивании, когда корень начинает завязываться и еще два-три раза во время интенсивного роста корней. Продольное...
Сколько всходят семена моркови
Морковь отличается от других культурных растений долгим периодом прорастания. В весеннее время семена растения всходят через 2 недели после посадки в открытый грунт, показывая небольшие всходы с...
Поражение моркови белой гнилью
Белая гниль является частым заболеванием моркови в открытом грунте. Грибок данного заболевания с легкостью распространяется и может принести огромный вред урожаю, который находится на длительном...
Полезные свойства моркови
Морковь очень богата витамином А, синтез которого в нашем организме возможен только при наличии здоровой печени без нарушений в её работе. Также важна налаженная работа желчного пузыря. При...
Как защитить и хранить урожай моркови?
Защита от морковной мухи Морковные мухи находят свое растение-хозяина, пролетая над землей. Личинки этих вредителей наносят большой вред моркови, прогрызая ее корни. Морковные мухи откладывают...
Поражение моркови сухой гнилью
Сухая гниль, или фомоз, поражает уже почти здоровые плоды и во время длительного хранения переходит на весь урожай. Признаки поражения моркови сухой гнилью: на листьях образовываются темные пятна...
Каковы симптомы заболевания ботвы моркови?
Морковь - овощ, который выращивают почти в каждом саду, а в гастрономии относится к группе любимых овощей. Однако даже морковь не обходят стороной многочисленные заболевания, которые возникают на...
Пищевая ценность свежей моркови.
Пищевая ценность моркови зависит от нескольких показателей, среди которых выделяют сорт, вкус, степень спелости, структуру. В среднем в 100 граммах моркови содержится 0,1 г жиров, 1,4 г белка и...
Поражение моркови черной гнилью
Поражение моркови, растущей в открытом грунте, черной гнилью или альтернариозом вызывается инфекцией. Признаки поражения моркови черной гнилью: стебель растения начинает чернеть, листья молодой...
Пищевая ценность свежей моркови
Пищевая ценность каждого овоща изменяется в зависимости от его состояния – в свежем виде находится овощ или приготовлен. В одной средней моркови в свежем виде содержится примерно 32-40 калорий....
Как правильно хранить морковь в ящиках?
Для начала возьмите деревянную или пластиковую коробку. Она обязательно должна иметь перфорацию, чтобы пропускать воздух между овощами. Если как влажная среда используется песок, его обязательно...
В какой момент собирать урожай моркови?
Во время сбора урожая моркови в осенне-зимний период очень важно правильно определить ее технологическую зрелость, что в конечном счете влияет на продолжительность хранения. Морковь можно собирать...