Плоди оливкового дерева цінувалися ще в часи Старого Заповіту. Не випадково в давнину саме гілка оливи була символом перемоги. Вінок для переможців Олімпійських ігор сплітали із гілок дикої оливи....
Як може стебло цибулі-порею мати більшу частку білого кольору? Хоча всі частини лука-порей їдять, білі цінують більше в кулінарії. Білий колір отримують шляхом покриття стебел ґрунтом, але...
Вже добре відомо, що куркума - це оздоровча рослина. Застосовується як спеція, для очищення організму, як натуральна фарба, у косметиці, кулінарії ...Куркуму або індійський шафран отримують з...
Бувають ситуації, коли помідори не дозрівають у призначений термін, попри те, що все було зроблене правильно. Фермерам залишається сподіватися, що овоч дозріє у жовтні. Якщо ж чекати не хочеться,...
Свіжий сік рослини працює швидко, змушуючи матку стискатися, але він звужує і розширює судини. При капанні в ніс, свіжий сік зупиняє кровотечу. Також, сік стимулює роботу системи кровообігу в...
Вишня - одна з небагатьох видів фруктів, що містить гормон мелатонін. Це природний гормон, який регулює сон. Наш організм виводить його після 21:00, тому хто має проблеми з безсонням, склянка...
Лимон - субтропічна вічнозелене дерево. Його батьківщина - Китай. Добре росте в кімнатних умовах, легко вирощується. Він випромінює приємний аромат, його плоди багаті вітаміном С і лимонною...
Окрім кулінарії, масло розмарину можна також використовувати для догляду за шкірою та волоссям, оскільки воно зволожує шкіру тіла та стимулює ріст волосся.Запах розмарину також особливий, тому...
Бувають ситуації, коли помідори не дозрівають у призначений термін, попри те, що все було зроблене правильно. Фермерам залишається сподіватися, що овоч дозріє у жовтні. Якщо ж чекати не хочеться,...
М’ята перцева (Mentha x peperita) — культивована рослина, створена шляхом схрещування видів Mentha aquatica та Mentha spicata, у народі відома як чорна, або гаряча м’ята. Давно використовується...
Пандемія коронавірусу та заходи, введені для запобігання його поширенню, змусили багатьох громадян активніше долучатися до виробництва продуктів харчування, а також кулінарії. Тож господині...