Вытяжку из горошин плодов пиментового дерева (душистого перца) принимают, чтобы снизить кровяное давление. Часто душистый перец употребляют с целью профилактики возникновения сердечного приступа и...
У перца плохо развитая корневая система и большая надземная масса, поэтому ему нужно много воды. Лучше поддерживать влагоемкость почвы на уровне от 60 до 70%. Интервалы полива и нормы...
Протягом вегетаційного періоду перець може бути атакований низкою хвороб, жодна з яких не може бути виділена як економічно шкідлива. Однак слід зазначити деякі хвороби, щоб виробник перцю знав, як...
Этот способ подвязки основывается на использовании колышков, они могут быть деревянные или металлические, материал может быть любой – и бабина с подвязкой. Также нужен 1 метр пластиковой трубы,...
Из-за высоких температурных требований и относительно длительной вегетации от посадки до сбора урожая (100-150 дней без заморозков и минимальных температур выше 10 °C), обязательным является...
Перец уже давно занимает почетное место как одна из самых популярных культур у дачников и садоводов, и не зря. Каждый сорт перца имеет свои особенности выращивания и хранения, но большинство из...
Першовідкривачем духмяного перцю (піменти) є Христофор Колумб. Він помилково прийняв горошок піменти за чорний перець, тому рослину часто називають «духмяного перцем».Англійці стали користуватися...
Духмяний перець часто можна зустріти серед інгредієнтів для приготування різних страв. Ця спеція надає стравам приємний аромат і може змінити смак страви.Найчастіше духмяний перець...
После посадки и укоренения начинается интенсивный рост корней, побегов и листьев, а через месяц после посадки начинается усиленная транслокация ассимилятов в утолщенные корни, усиливается к концу...
Перетертий духмяний перець у вигляді порошку в невеликих кількостях використовують при приготуванні компотів та кондитерських виробів. Ця спеція робить виразнішим смак варення або джему. Для...
Сушить перец можно несколькими способами. Самый простой способ - разложить его на чистую ткань и держать в тени в хорошо проветриваемом месте. Когда он полностью высохнет, храните его в сухих...
Чтобы свойства перца дополняли свойства рядом растущего растения и отпугивали насекомых и вредителей, необходимо знать какие растения следует высаживать рядом. Компанию перца отлично смогут...