Спелая папайя легко портится, и если ее не съесть немедленно, ее следует хранить в холодильнике. Она очень богата витаминами А и С, кальцием, железом, тиамином, ниацином и рибофлавином. Также...
Благодаря всем этим преимуществам ферментированного чеснока, правительство Японии увеличило финансирование производителей черного чеснока, что привело к увеличению количества продуктов из него,...
Плоды готовятся как кабачки. Обычно его режут ломтиками и обжаривают на сливочном масле, половинки фаршируют мясом или креветками и запекают 20 минут при 200 °С. Мякоть чайота, в отличие от...
Квітковий пилок є джерело білкового корму для бджіл. Особливий інтерес представляє наявність у пилку речовин ферментної природи. У складі пилку виявлено близько 250 різних сполук і речовин:...
Соя дуже корисна так само може і нашкодити, як і все у великій кількості. Деякі ферменти сої можуть збільшувати швидкість розвитку хвороби Альцгеймера і уповільнити засвоєння мікроелементів інших...
Зимові культури краще застигають у ясні сонячні дні, чергуючи з помірно морозними ночами. Для проходження першої фази потрібно до 14 днів, а для повного затвердіння - до 24 днів. Озима пшениця, що...
Коли йдеться про інтенсивне виробництво продукції тваринництва, особливу увагу потрібно приділити одному з важливих факторів виробництва, а саме харчуванню. При виробництві молока особливо важливо...
В состав полезнейшего для нашего организма зеленого лука входят флавоноиды – это вещества, которые в организме регулируют деятельность ферментов. Они имеют в своем составе пигменты и в основном...
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
До складу дуже корисної для нашого організму зеленої цибулі входять флавоноїди - це речовини, які в організмі регулюють діяльність ферментів. Вони мають в своєму складі пігменти і в основному...
Соя очень полезна так же может и навредить, как и все в большом количестве. Некоторые ферменты сои могут увеличивать скорость развития болезни Альцгеймера и замедлить усвоение микроэлементов...