Білки в складі ріпчастої цибулі
На 100 грамів ріпчастої цибулі доводиться порядку 1,4 грама білків, що становить близько 2% від необхідної добової норми вживання даного макроелементу. Також цибуля багата незамінними...
Як попередити появу іржі цибулі?
У роки несприятливих природних явищ урожайність може бути значно знижена. Тому слід приділяти велику увагу профілактичним заходам. Дотримуючись деяких правил, ми можемо запобігти перезимуванню...
Цибульнний сік у боротьбі з кашлем, астмою та грипом
Сік з цибулі здавна застосовується як народний засіб для лікування носових пазух і при проблемах з диханням. Ми пропонуємо вам рецепт напоїв, які наші бабусі готували і використовували для...
Як захистити рослини від цибулевої мухи?
Перший і основний захід - сівозміна, рекомендується не саджати цибулю на одному місці 4 роки підряд. Її слід посадити як мінімум за 400 м від сусідніх плантацій цибулі та місць, де її садили...
Хімічний склад зеленої цибулі
Зелена цибуля - дуже корисний і затребуваний продукт в кулінарії, особливо в літній період, і не дарма, так як всього в 100 грамах цього овоча міститься:• вітамін А - 200 мкг;• бета-каротин - 2400...
Харчова цінність цибулі-порею.
Цибуля-порей є низькокалорійним харчовим продуктом (35 ккал на 100 г) і містить у своєму складі необхідні нашому організму хімічні сполуки, а саме:• харчові волокна – 2,1 г;• крохмаль – 0,25 г;•...
Зелена цибуля в якості медичного засобу
Зелена цибуля є справжньою вітамінною бомбою, яка містить в собі масу корисних речовин. Даний продукт активно включали в свій раціон в період епідемій, так як він є відмінним протимікробним...
Чим цибуля-порей корисна майбутній матері.
Молода цибуля-порей стане дуже корисним доповненням, якщо включити його в основний раціон матері. Цей овоч багатий кальцієм, калієм, фосфором, натрієм, вітамінами та мікро- та макроелементами....
Харчова цінність цибулі-порею
Більшість овочів не містять у своєму складі більше 100 калорій на 100 грам і цибуля-порей не виняток. У 100 г цього овочу міститься 35 калорій, а також 2 г білків, 6 г вуглеводів і менше 1 г жиру....
Що сіяти замість цибулі та гороху?
Окрім того, можна сіяти теплолюбні культури (кабачки, огірки, квасолю). На початку дайте їм достатню кількість гумусового ґрунту та води, а ґрунт навколо посівної ділянки покрийте більш товстим...
Користь від вживання цибулі-порею.
Вченими у складі цибулі-порею було знайдено біохімічну речовину кверцетин. Ця речовина є біофлавоноїдом, який регулює діяльність серцево-судинної системи, стримує вироблення гістаміну, зменшує...
Правила вибору червоної цибулі
При виборі червоної цибулі варто звернути увагу на розмір овоча, його вагу, запах, колір лушпиння і цілісність. Всі ці показники повинні бути в нормі, на вигляд на луці не повинні бути присутніми...