Существует ли разница между маслинами и оливками?
Плоды оливкового дерева ценились еще во времена Старого Заповета. Не случайно веточка оливы была символом победы. Венок для победителей Олимпийских игор плели с веток дикой оливы. Первыми...
Какая ценность помидоров для здоровья человека?
В плодах томатов содержится 5-8% сухого вещества, а остальное составляет вода. Важнейшими ингредиентами свежих томатов являются простые углеводы, минералы, витамины, органические кислоты и пищевые...
Когда и как правильно собирать айву? В каком виде хранить?
Лучшее время для сбора плодов, когда первые несколько спелых фруктов упадут с ветвей, не считая преждевременного осыпания в результате нападения гусениц. Плод созревает, когда его можно сорвать...
Почему «горит» во рту от перца Чили?
Красный острый перец, который еще называют перцем чили, попадая на язык, вызывает «пожар» во рту через вещество капсаицин, которое содержится в этом овоще и специях из него. Именно капсаицин...
Эхиницея. Стимулирующий эффект
Эхинацея, особенно ее корень, содержит большое количество алкалоидов и полисахаридов, важнейшим из которых является Эхинацин. Все растение обладает антисептическим и противовирусным действием и...
Кроты. Как бороться ?
Кроты (Talpa europea) копанием каналов и поднятием почвы могут сильно повредить огороды. Имеют цилиндрическое тело, покрыты коротким блестящим, мягким и темным мехом и передними ногами,...
Какие лечебные свойства черемши?
Черемша содержит эфирное масло, биологические катализаторы, витамин С, аллицин с антибиотическим действием и до 15% фруктозы (полисахарид, который строится из фруктового сахара).Черемша имеет...
Какими лечебными свойствами обладает ольха черная?
В коре много смешанного танина, который делает ее мгновенно красной в случае травмы. Кора дополнительно содержит эмодин, жирное масло, галловую и фосфорную кислоты и тритерпеноиды. Кроме дубильных...
Как контролировать горохового зерноеда?
Профилактические мероприятия по контролю и предотвращения появления зерновки: - после сбора урожая стручки нужно быстро очистить, - заморозить или обработать другим способом; - удалите с участка...
Лекарственные свойства и медицинское применение аниса!
Медицинское использование Назначение препарата - лечение астмы, бронхита. Препараты экстракта семян аниса также используются для лечения несварения, включая колики, вздутие живота, тошноты. Также...
Агротехника производства полевого салата
Сеять полевой салат в открытом грунте рекомендуется в конце сентября или в начале октября. Если осень долгая и теплая, то у нас в рационе может долго быть много полевого салата до снега. Полевой...
Как контролировать появление медведки и полевых мышей?
Медведка (Gryllotalpa gryllotalpa) - одно из крупнейших насекомых, длиной 4-5 см, коричневого цвета, с короткими крыльями. Передняя пара ног приспособлена для копания. Они широко распространены во...