Зачем срезают распустившиеся цветы циннии?
Цинния (Zinnia elegans) - один из любимых осенних цветов в украинском саду. Это культура, имеющая множество разновидностей с разными формами и оттенками цвета. Растению требуется солнечное,...
Семейные членистоногие
Все мы наслышаны о том, что самки пауков и скорпионов убивают и поедают самцов после спаривания. В большинстве случаев так и происходит. Эти создания являются прирождёнными одиночками. Но, как...
Плантайн. Можно ли заменить в рецептах обычным бананом?
Иногда спрашивают, можно ли использовать обычные привычные съедобные бананы вместо бананов-плантайн, но в рецептах, предназначенных именно для бананов-плантайнов. Ответ - нет - почти для всех блюд...
Сырное зерно, или калье
Вот так выглядит будущий сыр! Еще полтора часа назад это было свежайшее молоко. Пастеризация, охлаждение, внесение закваски и фермента, резка зерна и вот эти зернышки, называемые сырное калье. Их...
Как помогают огороду божьи коровки?
Божьи коровки - такие яркие насекомые. Наверное каждый их видел на огороде или просто на дачном участке. Обычно эти насекомые красной или оранжевой с точками раскраски. Но их насчитывается более...
Штоллен - что это?
Штоллен - прекрасная и очень вкусная немецкая выпечка. Чаще всего, штоллен имеет начинку из цукатов, изюма, мака, орехов. Для штоллена готовится теплое дрожжевое тесто, в определенных пропорциях....
Такие простые...суши
Суши - блюдо, которым уже никого не удивить! Не смотря на свое разнообразие, суши довольно просто готовятся. Для этого вам понадобится: круглый рис, сливочный сыр, листья нори, рыба (какую...
Выращиваем кукурузу. Начало подкормки
Исходная подкормка проводится совместно с посевом, чтобы разбрасыватели удобрений размещали удобрение на расстоянии 5-8 см от семян и примерно на 3-5 см ниже семян. Таким образом, питательные...
Алоэ вера как природный биостимулятор для растений
Алоэ вера издавна используется как природный биостимулятор. Возьмите стеклянную банку и разведите в ней ложку сока алоэ вера с 250 мл теплой воды. Накройте крышкой и оставьте на неделю в темном и...
Сбор цветов и молодых листьев
Цветы собирают ранней весной, пока цветочные головки полностью не раскроются, тогда они являются наиболее лечебными. Листья собирают молодым, в мае и в первой декаде июня. Наиболее целебные листья...
Рецепт яблочного варенья
Понадобится: 🔸 яблоки - 2 кг; 🔸 сахар - 1,5 кг. Способ приготовления: 1. Яблоки хорошо промыть, очистить кожуру и убрать сердцевину. 2. Далее разрезать яблоки на 8 частей и поместить в таз для...
Хранение винограда
Способ хранения от Виктори: "Поместите гроздья в деревянный ящик и пересыпьте золой. Так они сохраняются до 6-8 мес. Самые красивые гроздья срежьте с кусочками лозы. Наполните бутылки из-под вина...