Мушмулу можно есть необработанной, в сыром виде. Из нее можно готовить варенье, ликер и коньяк, а специалисты по народной медицине утверждают, что она улучшает зрение, укрепляет печень и почки,...
Микрозелень – это проростки молодых растений, которые имеют 1-2 настоящих листочка и возраст от 5 до 15 дней. На микрозелень можно выращивать различные виды салатов и зелени. Главное условие –...
Репешок обыкновенный применялся с древних времен, а в средние века использовали его для лечения лихорадки, кишечных проблем, водной болезни и др. Также используют порошок корней растения для...
Маслята по своему составу близки к белому грибу! Они на 90% состоят из воды! Все остальное это углеводы, белки, клетчатка, минеральные вещества, а также соли калия, фосфора и другое! Кроме того в...
Классический способ приготовления липового чаяЗалейте чайную ложку или фильтр-пакет 0,2 л кипятка. Накройте крышкой и дайте постоять 5-10 минут. Процедите.Чай, который расслабляет нервы,...
Толокнянка обыкновенная помогает уменьшить накопление мочевой кислоты и снять боль при мочекаменной болезни. Листья богаты дубильными веществами и прежде использовались для окрашивания одежды и...
Шалфейный мед вырабатывается из нектара цветков шалфея. Этот мед светло-янтарного или темно-золотистого цвета, обладает нежным ароматом. Полезные свойства обусловлены богатым химическим составом....
Зимние салаты имеют несколько более насыщенный вкус, иногда горький. Чтобы избежать этого явления, салат за 2-4 дня до сбора урожая должен быть в темноте. Мы можем использовать старые банки, ведра...
Облепиха - двудомное растение, высота которого достигает от 1 до 3 м, а иногда до 6 м, и редко до 15 м. Имеет развитую корневую систему, не проникает глубже 40 см. Короткостебельчатые побеги несут...
Крыжовник известен не только приятным сладковато-кислым вкусом, но и целебными свойствами. Его состав богат витаминами Е, С, РР, А, группы В, а также микроэлементами (цинк, калий, кальций, железо,...
Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella), известная в народе также как заячья капуста, особенно ценится в Ирландии. Тройчатый лист именно этого растения изображен на ирландском гербе.Многолетник...
Собирают все растение без корней (надземную часть) в период цветения и используют в лечебных целях. После цветения растение уже не обладает сильными лечебными свойствами, хотя в листьях остается...