Шовковиця
Тутове дерево, Тут, Тютина, Царгородська шовковиця, Шахтут
Morus nigra
Шовковиця визнана цілющою навіть офіційною медициною. Її соковиті і солодкі ягоди з приємним ароматом по-різному впливають на організм. Від кольору ягід шовковиці залежать смакові і лікувальні властивості. Детальніше
Харчова цінність
На грамм
100
Калорийность, кКал
43
Жиры, г
0.4
Вода, г
82.7
Полиненасыщенные жиры, г
0.2
Углеводы, г
10
Пищевые волокна, г
1.7
Сахар, г
8
Белки, г
1.4
Витамин А, UI, мг
25
Витамин А, РЭ, мг
0.33
Витамин B1 (тиамин), мг
0.04
Витамин B2 ,мг
0.02
Витамин B6, мг
0.1
Витамин С, мг
10
Витамин РР, мг
0.8
Железо, мг
1.9
Кальций, мг
24
Калий, мг
350
Магний, мг
51
Натрий, мг
16
Зола, г
0.9
Ботанічний опис
Продолжительность жизни
многолетнее
Период цветения
май,
июнь
Период плодоношения
июнь,
июль
Высота, м
10 - 15
Листья
глянцевые,
грубые,
шероховатые
Цветки
мелкие,
одиночные,
собраны в сережки
Цвет цветка
белый
Форма цветка
округлая
Плод
многокостянка,
съедобный
Цвет плода
тёмно-фиолетовой
Вкус плода
кисло-сладкий,
сладкий
Корни
мощные
Вес плода, г
5 - 10