Для приготування цієї страви нам знадобиться: гарбуз, цибуля, морквина, картопля, телятина, сметана, сіль, спеції.

Радянський агроном Балабанов довгий час шукав методи посадки картоплі, які дали би можливість на мінімальній ділянці отримувати велику кількість коренеплодів.

Науково-виробниче об'єднання „Чернiгiвелiткартопля” займається виведенням нових сортів картоплі, що відповідають сучасним вимогам.

Виростити картоплю незвичайним способом можливо, для цього знадобитися солома і чітке дотримання інструкцій. Правила та рекомендації щодо вирощування картоплі під соломою.

Навіщо підгортати картоплю. Як часто проводити дану процедуру. Опис різних способів підгортання і спеціальних пристосувань для нього. Поради від досвідчених городників.

Способи зберігання цибулі й насипом. Вентиляція при зберіганні овочів в буртах.