Зеленые помидоры по-грузински
Если на грядке остались зеленые томаты, а погодные условия не позволяют им дозреть, их смело можно сорвать и приготовить следующим образом. Большие зеленые томаты режутся дольками, маленькие на –...
Как приготовить грузинский соус «Сацебели» на зиму
«Сацебели» – это традиционный грузинский кисло-сладкий соус густой консистенции с ароматом пряностей. Он хорошо сочетается с мясом и рыбой, подходит для блюд из картофеля и макаронных изделий....
Блюда из кукурузы в разных странах
Кукуруза активно используется в приготовлении блюд во всем мире. Данный овощ можно встретить в кулинарии многих стран, а в некоторых он даже имеет национальный статус. Все когда-либо слышали или...
Сушенная алыча в кулинарии
Применение сушеной алычи в кулинарии.Армянская, грузинская, азербайджанская кухни этих народов, очень любят добавлять сушеную алычу в свои блюда. Из сушеной алычи готовят различные супы,...
Как гранат используют в кулинарии
Использование граната в кулинарии. Зерна свежего граната чаще всего используют для украшения десертов, салатов, основных блюд. Зерна этого плода отлично и ярко смотрятся на праздничных блюдах....
Рецепт чахохбили
Чахохбили из курицы. Это вариация на популярное грузинское блюдо. И приготовить его можно быстро и просто в мультиварке. Для этого рецепта нам понадобиться: Куриное филе - 500 грамм; Паста...
Чебуреки, вкус детства - простой рецепт
Всегда удивлялась как у моей мамы получаются такие вкусные чебуреки . Наконец-то я попробовала их сделать сама. На мое удивление получилось вкусно и готовить очень просто. Хочу поделиться с вами...
Как правильно выращивать эхинокактус Грузона?
Семейство: Cactus (Семейство Cactus) Научное название: Echinocactus grusonii albispinus - Echinocactus grusonii var. albispinus Происхождение: Мексика. Так же распространено название - тещина...
Эхинацея медонос
Даже эхинацея но вырабатывает мед. А особенно хороша она тем что цветёт в конце лета, когда почти все медоносны уже отцвели. Цвет она в течении 2-2,5 месяцев. Эхинацея может дать от 60 до 130 кг...
Эхинацея. Посадка из семян
Посадка из семян Наиболее подходящее время для посева - конец февраля, а сам посев достаточно прост и состоит из 4 фаз: 1. Семена нужно сначала замочить в теплой воде из-за достаточно твердой...
Эхинацея. Почва. Свет. Посадка
После нескольких изменений названия Мёнх дал название Echinacea purpurea, которое принято сегодня, и происходит от греческого слова «еж» -echinos поскольку цветущая колючая голова напоминает шипы...
Как выращивать эхинацею?
Однолетние виды лучше выращивать с помощью рассады, а многолетние растения делением куста. Молодые растения должны появиться при оптимальной температуре 18 °C через две недели. Рассаду можно...