Плод рожкового дерева - вкусный заменитель грецких орехов
Рожковое дерево - вечнозеленое растение из семейства бобовых, родом из средиземноморского региона. Это растение высоко ценилось с давних времен. Например, в древности семена рожкового дерева...
Природный седативный заменитель - Ашваганда
Ашваганда или Ашвагандха - растение, которое происходит из Индии, имеет благотворное влияние на здоровье суставов, улучшает работу мозга и обладает противоопухолевым действием.Ашваганда помогает...
Чем опасен заменитель неоникотиноида для пчел?
Новый инсектицид не убивает пчел, но влияет на их иммунную систему или способность к размножению. Исследователи предупреждают, что новые пестициды, которые были изготовлены как замена...
Три факта о кофе
1. Такой напиток как эспрессо содержит минимальное количество кофеина. Во время приготовления эспрессо струя воды с большим напором пропускается через зёрна кофе, тем самым полученный напиток...
Типы помола кофе
Помол кофе. Большую роль во вкусе кофе и его аромате играет какой у кофе помол.Мелкий помол. Зерна кофе перемалывают в течении пятнадцати секунд. Такой кофе используют для турки. Средний помол....
Топинамбур - отличный заменитель картофеля и замечательная еда
Топинамбур (Helianthus tuberosus - подсолнечник клубненосный) - клубненосный растение, родом из Южной Америки и по внешнему виду очень похожа на подсолнух. Что и не удивительно, ведь они...
Как правильно выращивать цветы как заменитель пестицидов?
Цветочные полоски Британский центр экологии и гидрологии предложил опробовать новую стратегию посадки полевых цветов. В случае больших пахотных земель необходимо сеять полевые цветы на площади...
Прозрачный кофе
Прозрачный кофе.Об этом никто не просил, но этот продукт все же появился!Известный также как «бесцветный кофе», этот новый напиток является воплощением всех черт, о которых только можно мечтать:...
Кофе и одуванчики
Варенье из одуванчиков, очень необычное, его по праву считают мёдом. Он значительно гуще чем любой другой сироп. Имеет очень насыщенный вкус. Приготовить его можно только в начале лета, когда...
Легенда об открытии кофе!
Первым найденным кофе была арабика. Легенда гласит, что кофе был обнаружен эфиопским пастухом по имени Калди. Однажды он заметил, что козы необычайно энергично прыгают вокруг него. Вскоре он...
Какие есть степени обжарки кофе
Разновидность степени обжарки кофе. Обжаривать кофе нужно для того что бы кофе избавилось от эфирных масел. При обжарке происходит карамелизация и кофе приобретает приятный и нежный вкус. Светлая...
Кофе , вред или польза для организма?
Кофе это вред или польза для организма ? Точного ответа до сих пор нет, кофе вредно в больших количествах для вашего организма, но и любой другой продукт будет вреден в неограниченных количествах,...