В нашей стране лук производят, высаживая головки осенью, преимущественно в октябре. Луковицы хорошо переносят холод. Они также замерзают, но их молодые побеги не погибают. Они размораживаются с...
Молодой лук - планетарно популярная еда. Его выращивание началось 5000 лет назад в Средней Азии и лук считается одной из первых сельскохозяйственных культур в мире. Сегодня он широко распространен...
В первые шесть месяцев после родов в рацион мамы лучше не добавлять красный лук, так как данный овощ может привести к изменению вкуса молока мамы и усугубить кишечные спазмы у малыша. По...
Лук-шалот (от лат. Allium ascalonicum L.) известен под несколькими разными названиями: лук аскалонский, лук-шарлотка, кущевка. Прежде всего лук-шалот используется для кулинарных деликатесных блюд,...
Мы выкапываем молодую картошку в технологической зрелости, пока она еще зеленая, то есть как только клубни достигнут рыночных размеров. Кожица у нее тонкая и нежная, поэтому ее легко удалить, а...
При выращивании луковиц рода Allium в зоне умеренного климата лучше всего выкапывать луковицы ежегодно после созревания семян и высыхания листьев и пересаживать их осенью. Дело в том, что этот лук...
Лук Sturon характеризуется сладковатым резким вкусом и сочностью. Этот сорт родом из Нидерландов. Головка вытянутая, золотисто-желтого цвета. Внутренние листья белые. Головки крупные, весят от 150...
Цветы собирают ранней весной, пока цветочные головки полностью не раскроются, тогда они являются наиболее лечебными. Листья собирают молодым, в мае и в первой декаде июня. Наиболее целебные листья...
Зелеными именуются луковые сорта, наземная часть которых пригодна для употребления в пищу. Разные сорта данного растения имеют луковицы разного размера и скорости дозревания. У самого...
В самых верхних слоях красного лука, которые ближе всего расположены к шелухе, сосредотачивается самое большое количество полезных веществ. По этой причине красный лук нужно очищать осторожно,...
Самая первая подкормка молодой туи осуществляется следующей весной после посадки дерева. После этого его подкармливают каждый год. В удобрения должны входить смеси калия и магния, суперфосфаты,...
Благодаря положительному влиянию на здоровье, зеленый лук по праву занимает особое место в альтернативной и народной медицине. Каждое из многих веществ, содержащихся в этом овоще, определенным...