Опис грибів гливи. Ці гриби стали набирати свою популярність серед грибників не так вже й давно. Буквально двадцять років тому на них навіть ніхто і не дивився і не знав про їх смакові якості. Є...
Яку можна Даню вибирати для сушки. Диня така ароматна, соковита і солодка. Сушена диня не менше смачна, її дуже люблять діти. Баштанні культури в основному вирощують на півдні країни. Приносити...
Поради для сушки аличі на відкритому повітрі. В хороші теплі сонячні дні така сушка займе у вас від шести до чотирнадцяти днів. Використовуйте деко або дерев'яну сітку для сушки. Поверхні на яких...
Лисички, опис грибів. Лисички вважаються літніми грибами. Ці гриби досить популярні та відомі серед людей. У магазинах ви часто можете зустріти ці гриби. Лисички вважаються грибами високої...
Правильний відбір аличі. Для сушки потрібно вибирати цілу аличу і тільки та яка добре дозріла. Інакше сушка може вийти кислої. Для сушки не можна збирати вже обпалу аличу з дерев. Для цього вам...
Сушіння аличі в духовці, поради. Потрібно промити аличу. Потім застеліть деко на якому буде відбуватися сушіння пергаментним папером. Викладаємо аличу в один шар і поміщаємо в розігріту духовку на...
Способи сушки для сливи. Перше що ви повинні знати що для приготування одного кілограма чорносливу вам знадобитися п'ять кілограмів свіжої сливи. І дивлячись скільки ви хочете зробити сушки і які...
Маслюки, опис грибів! Дуже часто вдається знайти велику кількість цих грибів. Але грибники замислюються раді вони взагалі що зібрали велику кількість маслюків чи ні. Оскільки чистити ці гриби...
Моховик тріщинуватий, опис гриба. Цей гриб вважається дуже низької якості. Але досвідчені грибники все одно їх збирають і розповідають про те, якщо їх протушкувати з іншими грибами в сметанному...
Чи не найвідомішим способом збереження баклажанів є їх засушування. Однак, досить багато кухарів говорять, що смак страв, в які додані засушені баклажани значно поступається тим, в яких...
Як правильно вибрати аличу для сушіння. Рання алича вже зріє в кінці серпня, але такі плоди краще для сушіння не використовувати через те, що вони більш водянисті. Для сушіння найкраще підходять...
Готуємо сливу до сушіння. Плоди для сушіння потрібно вибирати таким чином що б не було тріщин, вм'ятин, різних пошкоджень. Слива повинна бути цілою. Перше що потрібно зробити це розсортувати сливи...