Найголовнішими на кукурудзяній кухні незаперечно є жителі Мексики. Вони ще з давніх часів печуть смачні коржі тортільяс. Ці тонкі піти є основою для багатьох страв Мексики, включаючи кесаділью,...
Догляд за посівами Сходи шавлії починаються через 20-25 днів, і в цей час проростають численні широколисті бур'яни, які потрібно знищити безпосередньо перед появою сходів. Шавлія утворює ряди і...
Ефірну олію шавлії можна використовувати для приготування ванни: 10 крапель олії на пів літра молока. Добре розмішайте і влийте у ванну з водою для купання. Ефірну олію шавлії отримують...
Шавлія (Salvia officinalis L.) - багаторічна рослина, яка легко поєднується з усіма видами рослин. Її можна розмножувати генеративно (насінням) та вегетативно (діленням дерну або живцями)....
Прекрасна лучна рослина містить велику кількість різноманітних елементів: ефірні олії, дубильні речовини, вітаміни, фруктові кислоти, біофлавоноїди, алкалоїди, мінерали.Багато з цих елементів...
Як застосовується чорнослив в кулінарії. В такому смачному та ароматному чорносливі, міститься пектин і цукор. Чорнослив відмінно поєднується з багатьма продуктами. Його використовують як в...
Духмяний перець часто можна зустріти серед інгредієнтів для приготування різних страв. Ця спеція надає стравам приємний аромат і може змінити смак страви.Найчастіше духмяний перець...
Перетертий духмяний перець у вигляді порошку в невеликих кількостях використовують при приготуванні компотів та кондитерських виробів. Ця спеція робить виразнішим смак варення або джему. Для...
Досить популярною стравою на основі брокколі є суп-пюре. Також брокколі відмінно поєднується з іншими інгредієнтами в салатах.Брокколі відмінно поєднується з різними видами м'яса, куркою і з...
Догляд за посівами У догляді за посівами боротьба з бур’янами є першорядною. Під час літньої сівби можливий напад шкідників. Культивація необхідна для провітрювання ґрунту і проводиться перед...
Запечена ріпчаста цибуля є вельми корисним продуктом. Єдиним мінусом такого овоча є збільшення його калорійності до 110 калорій на 100 грамів.Ріпчасту цибулю можна запекти в духовці або...
Не всім відомо, що ці яскраві рослини не тільки прикрашають сади, а й широко застосовуються в кулінарії. На Кавказі виготовляють приправу з висушених пелюсток чорнобривців, називається вона...