Эндивий - салат с осени до весны
Лиственные овощи, такие как эндивий или салатный цикорий, можно выращивать с ранней осени до ранней весны. Это возможно благодаря его скромным требованиям к условиям выращивания, поскольку он...
Чем и как правильно удобрять эндивий для его успешного роста?
Для успешного роста эндивия нужно много азота и калия в почве, особенно к моменту формирования листовой розетки. Во время оплодотворения следует избегать хлора, к которому растение очень...
Когда высевают эндивий? Какая почва необходима для его хорошего роста?
Эндивий или салатный цикорий (Cichorium endivia) - овощное растение семейства астровых. Его листья богаты белком, витаминами С, А и минералами, особенно кальцием, калием, фосфором и магнием, а...
Когда и как собирать эндивий? Использование в кулинарии
Выращивают 3 типа цикория - листовой, эскариол (широколистный) и корневой. Цикорий салатный чаще всего используется в свежем виде, его можно варить и тушить. Поскольку у него более твердые и...
А почему бы не посадить шпинат? Осенняя посадка!
Кроме сбора и хранения культур на зиму и посадки газонов, вечнозеленых кустарников и деревьев, плодовых деревьев и цветов (преимущественно луковичных на весну) и некоторых многолетних насаждений,...
Двухэтажный сэндвич
Ингредиенты:Хлеб 2 ломтикаМясо готовое 100гЯйцо 2штСыр 30гСпеции по вкусуЧеснок и зелень по желаниюСпособ приготовления:Отрезаем 2 кусочка хлеба, вырезаем окошки. Куриную грудку, жарим на...