Одним из важнейших направлений, в области хранения продуктов питания, является хранение свежих овощей, фруктов, ягод. Компания «МАС Системз» предлагает холодильное оборудование для хранения фруктов.

Що таке падалиця. Чому падалицю не можна залишати в саду. Що приготувати з опалих фруктів. Як використовувати ці продукти, якщо готувати немає сил. Що робити з гнилою падалицею. Чому її не можна просто закопати в землю.

Заморожена петрушка подарує вам смак літа навіть в зимовий період. Як правильно підготувати петрушку до заморожування і зберігання.

Сортування і підготовка зеленої цибулі до заморожування. Яких правил треба дотримуватися, щоб не зіпсувати її текстуру, рецепт соусу для заморозки

Як вибрати щавель та підготувати його до заморожування. Популярні способи заморожування овочевої зелені. Строки зберігання замороженого щавлю. Корисні рекомендації.

Аронія чорноплідна - опис, історія, властивості, застосування, поширення.