Базилик считается пряностью и используется в качестве приправы во многих кухнях мира.

Базилік - багатьма улюблена пряність, цінна своїм ароматом і масою корисних властивостей. Щоб радувати себе його пікантний смак, вирощуйте цю зелень у себе на ділянці і на підвіконні. Як це зробити ми розповімо.

Не знаєте, що робити з врожаєм глоду? Читайте найкращі рецепти заготівок ягід глоду на зиму. Як правильно сушити та заморожувати глід. Готуємо глодовий компот, пастилу, джем та інші блюда.

Як виглядає родовик. Які речовини входять до складу його рослинних органів. Корисні та лікувальні властивості. Особливості застосування відварів і настойок на основі родовика. Як правильно заготовити лікарську сировину.

Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.

Рецепты заготовок из кисло-сладких ягод гуми: пошаговые мастер-классы приготовления варенья, компота, джема и ликера. Описание, химический состав и пищевая ценность плодов лоха многоцветкового. Полезные и лечебные свойства.