Лимонне варення: рецепти, покроковий опис приготування, рекомендації по стерилізації та пастеризації банок. З якими фруктами та овочами можна поєднувати лимон у приготуванні варення. Рецепти джему, конфітюру та варення з лимона.
Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.
Одной из довольно вкусных и полезных ягод есть облепиха. Эти небольшие желтые плоды густо усеяны на ветках, и несут в себе чрезвычайно много хороших качеств, которые сохраняют свое действие даже при изготовлении вина.