Домашня консервація і заготовлення: Ідеальна заправка для супів, борщів, м'яса і риби; гарбузовий сік з апельсином; салат на зиму з кабачками, помідорами та перцем; томатний сік на зиму; компот з персиків і винограду.
Що таке потімаррон. Чи правда, що цей овоч — результат селекції гарбуза і каштана. Три гайкращих сорта потімаррона, які можна виростити в Україні. Ще два сорти гарбуза з горіховим присмаком.
Скорцонера або «чорна морква» - це коренеплід не малих розмірів, який має приємний смак і безліч корисних властивостей. Як виростити скорцонеру у себе на ділянці? Які особливості догляду та успішного збору врожаю?
Що приготувати з білої, червоної і стручкової квасолі. Інгредієнти й інструкції приготування квасолевих рагу, лобіо, салату, супу, соусу, запіканки. Як смачно запекти стручкову квасолю в духовці. Зимові заготовки з квасолі.
Скорцонера - це корисний коренеплід, що в народі називають «чорною морквою». Як без проблем виростити унікальний коренеплід? Як вирішити основні проблеми при вирощуванні?