Сир на топленому (пряженому) молоці
Домашнє приготування сиру з топленого молока. Як зробити зі звичайного молока пряжене: в мультиварці, на плиті, в термосі. Приготування топленого сиру покроково.
Пасха или Светлое Христово Воскресенье – главный православный праздник
Пасха – это главный праздник православных, ведь именно его ежегодно отмечают по скользящему графику весной. Как определить дату Пасхи? Какая история праздника? Правила и обряды проведения церковной службы.
Плесень в банке с джемом: можно ли реанимировать лакомство
Причины возникновения плесени в банках с зимней консервацией. Минимум сахара и недостаточно длительная стерилизация повышают риски. Опасность плесени. Чем благородная плесень отличается от обычной.
Чем полезен барбарис? Применение и хранения барбариса
Рецепты из барбариса: варенье, специи, желе. Польза барбариса: ягоды, листья, корни и соцветия барбариса очень полезны, но существуют и противопоказания к употреблению барбариса.
Что такое масала? Рецепты приготовления
Чай – это особый напиток во многих странах и культурах. Некоторые вознесли его на настолько высокое положение, что создали целые чайные церемонии со своими правилами поведения и употребления данного напитка.
Як вибрати гарні кришки для консервування, які моделі підлягають до вторинного використання
Вибір кришок для консервації: бляшані (білі і жовті), вакуумні, твіст-офф, термокришки. Переваги та недоліки різних видів консервних кришок.