Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.
Який зв'язок між гниттям зав'язей і місцем посадки культури. Після яких рослин кабачки садити можна, а після яких — ні. Як уберегти городню культуру від підвищеної вологості. Чому загущена посадка — це зло для кабачків
Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.