Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Як приготувати консервовану квасолю і страви з неї
Корисні властивості квасолі, чому її необхідно вимочувати перед тим, як готувати, способи приготування, рецепти вегетаріанських страв
Ваточник як технічна культура і лікарський препарат
Де можливе застосування ваточника, які він має властивості. Спроби використання при виробництві каучуку, текстилю, меблів.
Как приготовить консервированную фасоль и блюда из нее
Полезные свойства фасоли, почему ее необходимо вымачивать перед тем, как готовить, способы приготовления, рецепты вегетарианских блюд
Китайская лапша фунчоза с курицей и овощами: рецепт приготовления
Стеклянная лапша: как готовить. Восточная кухня. Лапша по-китайски. Курица с овощами и имбирем.