Варення, що зацукрувалося або заграло як основа для приготування домашнього алкоголю. Рецепти приготування вина та домашнього самогону (горілки) з варення. Безалкогольне вино з джему або конфітюру.
История возникновения глинтвейна. Классический рецепт и безалкогольная его версия, безалкогольный глитвейн на основе апельсинового сока, подача напитка.