Цибулю-шалот саджають навесні або осінню за допомогою розсади або цибулинами. Відхід за луком полягає в прополці і розпушуванні грунту, проріджуванні посадки, регулярних поливах, підгодівлі і своєчасному зборі урожаю.
Існує багато видів цибулі, але усі вони мають корисні властивості, яким знайшли застосування в народній, традиційній медицині, і косметології. З цибулі готують маски для волосся, косметичні засоби для шкіри обличчя.
Плоди цибулі це цибулини або листя, гострі або солодко-гострі на смак. Існують декоративні і їстівні види цибулі. Їстівні види: шнитт, шалот, цибуля, часник, черемша, гілляста цибуля, порей, слизун, батун.
Ріпчаста цибуля - популярний вид лука, у якого не формується цибулина, а в їжу вживається зелень. Садять цибулю навесні, коли грунт прогрівається до 12 ° С. Збір врожаю цибулі проводиться в кінці літа.