Какая капуста подойдет для голубцов?
В нашей стране капусту используют для множества блюд. Одно и самых любимых – голубцы. Но какие сорта подходят для этого блюда? На что обратить внимание, выбирая овощ? Характеристика сортов Юбилейная и Одиссей F1.
Выбираем сорта картофеля для жарки и варки
Картофель – это главный ингредиент большинства блюд, поэтому правильно выбранный сорт поможет приготовить привычные гарниры на более высоком уровне. Для каждого технологического процесса нужны свои сорта картофеля.
Откуда появились привычные овощи – исторические и неизвестные факты
А вы знаете родину овощей, которые каждый день употребляете в пишу? Овощные культуры имеют свою уникальную и неповторимую историю, которая связана с конкретным регионом или страной.
Шакшука - больше, чем просто яичница с помидорами
Рецептов шакшуки существует множество, но принцип сохраняется — яйца.
16
1
Рождественская выпечка Италии, Мальты и Греции
Рождественская выпечка разных стран всегда привнесет на ваш стол немного экстравагантности и новых вкусов. Приготовьте вместе с нами панфорте и панеттоне, медовые колечки, Меломакарона.
32
1