История французского тарта Татен. Рецепт приготовления перевернутого яблочного пирога. Кому принадлежит штрудель — австрийцам или немцам, и как его готовить. Секреты приготовления швейцарского пирога с персиками.
Приготування фондю: сирне, шоколадне або м'ясне (бургундське). Що потрібно для приготування фондю: набори посуду і нагрівач, спеції, сири. Види сиру, які підходять для домашнього фондю.
Для борьбы и профилактики мучнистой росы используются сильные ядохимикаты, а вот во время наливания ягод, лучше всего опрыскивать «народными» средствами, которые безопасны. Лучшие способы, как избавится от заболевания без химии.
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.
Что входит в состав. Какой на вкус. Расчет калорийности продукта. Преимущества употребления в пищу. Применение в народной медицине: показания и противопоказания.