1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Переработка
  5. /
  6. Ингредиенты
  7. /
  8. Мед из кандыка: полезные свойства натурального лакомства

Мед из кандыка: полезные свойства натурального лакомства

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Килокалории 
  2. Разбор состава 
  3. Чем полезен
  4. Кому противопоказан
  5. Как отличить от подделки
  6. Заметка для пчеловодов 
  7. Рекомендацию по применению

Приобретая мед, покупатели обычно отдают предпочтение популярным сортам. Из-за этого менее известные, но очень полезные и редкие сорта вкусного лакомства остаются без внимания. Вот, например, богатый на витамины и минералы мед из кандыка, который легко усваивается организмом. Мало кто знает, что регулярное употребление в пищу этого продукта пчеловодстваотлично укрепляет иммунную систему, формируя так называемый защитный барьер от микробов и вирусных заболеваний. 

Мед из кандыка

Килокалории 

Натуральный мед, без добавок и примесей, считается диетическим и низкокалорийным продуктом. Так:

● в 1 ч. л. 一 40 ккал;

● в 1 ст. л. 一 120 ккал;

● в 1 ст. 200 мл 一 650 ккал.

Этот сорт могут включать в ежедневный рацион спортсмены, а также все те, кто придерживаются диетической схемы питания. 

Примечательно, что лакомство могут есть даже активно худеющие люди. Считается, что 2 ст. л. меда, разбавленные в стакане теплой воды с лимонным соком, способствуют активному снижению веса. Для получения быстрого эффекта медовый коктейль рекомендуется выпивать каждое утро в течение всего периода похудения.

Разбор состава 

В натуральном лакомстве содержится около 75% углеводов, которые легко усваиваются организмом. В состав меда входят такие компоненты:

● глюкоза;

● железо;

● кальций;

● медь;

● фруктоза; 

● витамины групп В, С, Е и К.

Стоит отметить, что в меде из кандыка отсутствуют жирные кислоты, что делает продукт низкокалорийным.

Чем полезен

Полезное лакомство часто применяют в народной медицине. Считается, что мед из кандыка не только оказывает общеукрепляющий эффект, но и успешно помогает бороться со многими недугами:

● Улучшает работу печени, очищая поврежденные ткани и восстанавливая полноценную работу органа.

● Ускоряет обмен веществ.

● Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

● Применяется для профилактики бессонницы и невроза.

● Выводит токсины, вместо них наполняя организм витаминами. 

● Улучшает состояние кожи. Крем, сделанный на основе меда, улучшает циркуляцию крови, подтягивает овал лица, обладает эффектом омоложения.

● Нормализует работу поджелудочной железы и улучшает самочувствие страдающих панкреатитом.

● Укрепляет иммунитет и улучшает психоэмоциональное состояние в стрессовых ситуациях. 

● Борется с нарушениями в желудочно-кишечном тракте, в частности 一 с заболеваниями 12-перстной кишки.

● Устраняет ощущение усталости у беременных женщин и кормящих матерей. 

А также мед успешно противодействует простудным заболеваниям, благодаря бактерицидным свойствам. Помогает в борьбе с сильным кашлем. 

Оптимальное время приема продукта 一 утром натощак или на сон грядущий. Ежедневная доза, включаемая в рацион, не должна превышать 100 грамм.

Мед из кандыка

Кому противопоказан

Отказаться от употребления меда из кандыка рекомендуется таким категориям:

● взрослым и детям, страдающим от аллергических реакций на любые продукты пчеловодства;

● детям до 36 месяцев.

С особой осторожностью к приему в пищу стоит отнестись беременным женщинам на последнем триместре, а также диабетикам. Максимально допустимая ежедневная доза 一 25 грамм.

Как отличить от подделки

Покупать продукты пчеловодства необходимо только у проверенных поставщиков. В особенности это касается менее популярных сортов меда. Отличить натуральное лакомство из кандыка от подделки можно по таким признакам: 

● Консистенция свежего меда 一 жидкая. После кристаллизации 一 кремообразная.

● Натуральный продукт отличается едва уловимым, приятным ароматом.

● При дегустации меда на языке должны остаться медленно тающие сахаринки.

● Изначально оттенок лакомства темный. Но по завершению процесса кристаллизации цвет меда меняется на светло-молочный. 

● Вкус 一 нежный. Послевкусие 一 мягкое, тонкое.

К сожалению, некоторые пасечники продают поддельный мед из кандыка. Для этого в гречишное лакомство добавляют ароматизаторы и усилители вкуса. Если в ходе дегустации возникли сомнения насчет оригинальности продукта, правильным решением будет запросить результат пыльцевого анализа. Важно помнить, что вероятность приобретения натурального меда увеличивается, когда точка продажи дислоцируется в непосредственной близости к медоносам.

Заметка для пчеловодов 

Владельцы пасеки, которым пришелся по вкусу мед из кандыка, могут самостоятельно выращивать растение. Для того, чтобы культура развивалась правильно, необходимо придерживаться таких правил посадки кандыка и ухода за ним:

● Под выращивание лучше выделить частично затененный участок земли.

● Перед посадкой важно осуществить предварительную подготовку почвы. Для этого за два месяца до посадки нужно удобрить грунт, перекопав его на глубину около 50 см.

● Каждые шесть-семь лет пересаживать растение на новое место, используя только созревшие луковицы. 

Примечательно, что максимальный срок хранения луковиц 一 одни сутки.

Мед из кандыка

Рекомендацию по применению

Для общего укрепления организма в день достаточно употреблять в пищу 1 ч. л. лакомства из кандыка. Суточную дозу можно увеличить до 1 ст. л. для улучшения работы пищеварительной системы, а также повышения иммунитета и ликвидации воспалительных процессов.

Натуральный продукт пчеловодства также полезно использовать в таких целях:

● Для приготовления целебных отваров, чтобы уменьшить боль в горле и вылечить кашель.

● Для нормализации сна, выпивая на ночь стакан теплой воды с ложкой меда.

● Для приготовления лосьона для тела, обладающего от увлажняющими и подтягивающими свойствами. Рецепт самодельного молочка прост. Необходимо соединить воду и мед в пропорциях: 1 л и 200 мл.

Мед из кандыка 一 это полезное лакомство, которое обладает целебным и общеукрепляющим эффектом. Натуральный продукт отличается приятным ароматом, нежной консистенцией и запоминающимся вкусом.
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Автор

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!
Последние обновления

Авторизация

Регистрация