Родинна майстерня суперфуду ТМ Коржик
Коржик створює унікальні, корисні солодощі, які заряджають енергією і гарним настроєм!
ТОП-10 сортів і гібридів капусти, які ідеальні для закваски та засолу
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
Вчимося квасити овочі: основні правила квашення і рецепт смачної турші
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
Як приготувати пиво із квасного сусла
Пиво із квасного сусла і його особливості, список основних інгредієнтів для рецепта. Правила приготування напою в домашніх умовах.