Инкубация утиных яиц: соблюдение температурного режима, правила вывода утят. Особенности инкубации мускусных и пекинских уток. Основные ошибки инкубации.
Какую функцию выполняют клубничные листья зимой. Что будет, если осенью срезать зеленую массу. Если не осенью, то когда: лучший период для обрезки садовой земляники. Рекомендации по проведению процедуры.
Известны утки трех видов: мясные, мясояичные и яичные. Каждый вид включает в себя несколько пород, от чего зависят вкусовые качества мяса и яиц, а также – масса тела.
Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.