ТОП-5 экзотических овощей, которые можно вырастить на участке
Кольраби, мангольд, топинамбур, артишок и сельдерей – экзотические овощи, которые каждый может успешно выращивать на своем участке. Как вырастить необычное овощное растение, а также в чем его особенности и прелести.
Когда нужно сеять семена на рассаду
Как правильно сеять семена на рассаду. Краткий календарь посева семян. Что такое обратный отсчет и почему он так важен. Какие факторы следует учесть, вычисляя дату “переезда” рассады из контейнера в открытую землю.
15
3
Секреты выращивания и варианты использования чайота
Чайот - родственник тыквы, похож формой роста на виноград, а листьями на огурцы. Такое экзотическое растение можно использовать в пищу полностью включая плоды, побеги и корень.
15
1
ТОП-7 необычных рецептов зимней консервации из овощей и фруктов
Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
29
5
Учимся квасить овощи: основные правила квашения и рецепт вкусной турши
Не вредны ли бактерии для организма. Какие овощи можно квасить. Почему важно не превышать концентрацию соли в рассоле. Чем полезны квашеные растительные продукты. Как приготовить вкусную туршу: ингредиенты и пошаговый алгоритм.
14
0
Капуста Cavolo Nero – листовая тосканская капуста
Листовая капуста сорта Cavolo Nero. Овощ номер один по своим питательным и полезным свойствам. Особенности растения, лечебные качества, советы по выращиванию, кулинарное использование
20
2