Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Гороховый суп можно приготовить по самым разным рецептам: с копчеными свиными ребрышками, беконом и грудинкой; с фрикадельками, грибами, со специями. Как сварить суп-пюре.
Размножение пионов – это актуальная тема для цветоводов и любителей, так как увеличить свою клумбу мечтает каждый. Как правильно проводить эту процедуру без вреда материнскому кусту и для гарантированного цветения молодого.
В феврале уже можно активно заняться садовыми работами. В это время необходимо защищать растения от неожиданных заморозков, застаивания воды, солнечных ожогов и повреждений насекомыми. Февраль – время сеять семена многих культур.
Приготовление фондю: сырное, шоколадное или мясное (бургундское). Что нужно для приготовления фондю: наборы посуды и нагреватель, специи, сыры. Виды сыра, которые подходят для домашнего фондю.