Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.
Рецепты с вишней американского печенья. Алгоритм приготовления французской меренги и ванильно-ягодного десерта. Пошаговая схема приготовления вишневого сорбе. Освежающий лимонад из вишни, чтобы запить сладости.
Эти идеи помогут вам сделать кухню более удобной, функциональной и эстетичной. Возможно, о чём-то вы вообще никогда не слышали, но с удовольствием применили бы в своей квартире.
“Питон” — извилистые овощи ярко-алого окраса. Почему из “Питона” не обязательно удалять семечки. “Пасилья Баджио”: перчик с ароматом дымка, похожий на изюм.
История появления лимонада. Рецепт классического французского напитка. Огуречный, имбирный и розмариновый варианты приготовления. Освежающее питье на основе фруктов. Блюдо для гурманов: лимонад с тимьяном.