Китайський ямс (Dioscorea batatas Decne або Dioscorea oppositifolia L.) - це багаторічник, живці якого можуть підніматися до 3 м у висоту. Ямс належить до сімейства Dioscoreaceae, а рослини з роду...

Китайський ямс (Dioscorea polystachya) розмножується вегетативно та генеративно. Генеративно він розмножується насінням, але відсоток схожості насіння дуже малий через їх стерильність, тому майже...

Діоскорея (Dioscorea) або китайський ямс — це багаторічна ліана, що походить з Азії. Вона застосовується в китайській медицині протягом століть як засіб від проблем з травленням. Крім того,...

Лікувальні властивості Китайський ямс здавна використовувався як ліки завдяки високому вмісту фітонутрієнтів, незамінних амінокислот, вітамінів та мінералів. Це дуже важливо в профілактичному...

Збирання ямсу проводиться після того, як листя починає проявляти ознаки старіння, тобто змінювати колір на жовтий. Це в наших умовах найчастіше відбувається в першій половині жовтня, тобто...

Опис гриба, іудине вухо. Особливо популярний цей гриб в Китаї. Так само на ринках ви можете цей гриб зустріти під назвою чорний сільський гриб. Він продається в сушеному вигляді, і не думайте що у...

Бульби їстівні. Завдяки крохмалистій текстурі, на смак схожі на картоплю. Не рекомендується їсти сирі бульби. Їх можна варити, запікати, смажити, робити пюре і додавати в суп. Повітряні бульби...

Китайська троянда, вирощена у відповідних умовах на відкритому повітрі, цвіте протягом усього літа. Їй потрібне яскраве світло, сонячні промені, помірна вологість і постійно вологий грунт. Однак...

Гіркий гарбуз походить з тропічних та субтропічних районів, тому для росту та розвитку потребує тепла. Насіння висівають у відкрите приміщення, коли проходить небезпека заморозків. Зазвичай це...