Из каких цветов и как можно приготовить цукаты?
Засахаренные цветы приобретают большую популярность. Поэтому если у вас есть цветник, почему не позволить себе почти бесплатную роскошь? Наиболее распространенными являются цукаты из лепестков роз...
З яких квітів можно зробити смачні цукати?
Зацукровані квіти набувають неабиякої популярності. Тож якщо у вас є квітник, чому не дозволити собі майже безкоштовну розкіш? Найпоширенішими є цукати із пелюсток троянд і квітів фіалки. Цукерки...
Папайя Цукат
У рослині папайя міститься вітамін С, вітаміни групи В, глюкоза, фруктоза і багато інші корисні компоненти. Саме вони насичують людський організм вітамінами. Також багатий рослинними ферментами,...
Використання огірочника в гастрономії!
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Применение огуречника в гастрономии!
Использование в гастрономии Благодаря мягкому вкусу и запаху огурца, огуречник широко используется в гастрономии. Салаты, соусы готовятся из молодых листьев огуречника. При приготовлении творожных...
Як їдять айву?
Сира айва тверда і має терпкий смак, тому в сирому вигляді цей фрукт переважно не вживають. Але з неї виходять відмінні варення, мармелад, компоти, цукати і запечені плоди. Після впливу тепла при...
Яблочно-апельсиновое варенье
Очистить целые яблоки от кожуры и натереть на крупную терку (Это очень быстрый процесс, только сердцевинки успевай выбрасывать). Натереть 5 литров таких яблок, сложить в кастрюлю не менее, чем 6...
Штоллен - что это?
Штоллен - прекрасная и очень вкусная немецкая выпечка. Чаще всего, штоллен имеет начинку из цукатов, изюма, мака, орехов. Для штоллена готовится теплое дрожжевое тесто, в определенных пропорциях....
Как едят айву?
Сырая айва твердая и имеет терпкий вкус, поэтому в сыром виде этот фрукт преимущественно не употребляют. Но из неё получаются отличные варенья, мармелад, компоты, цукаты и запеченные плоды. После...
Штоллен, что это такое?
Штоллен традиционная немецкая рождественская выпечка. Славится этот хлеб своим насыщенным вкусом, ведь подготовка трудоемка, тесто очень насыщенное жирами, вымоченными в роме цукатами и цедрой,...
Рождественская выпечка
Почему Рождество ассоциируется с ароматной выпечкой? Весь секрет в сочетании специй и пряностей, сдобном тесте, щедро сдобренным сливочным маслом и цукатами. Штоллен один из прекраснейших...
Использование бананов в кулинарии
Использование бананов в кулинарии. Вкусно и полезно.Чаще всего банан любят есть в сыром виде, но и в кулинарии ему нашли отличное применение. Эти плоды используют чаще всего для приготовления...