Волоський горіх
Користь і шкода плодів волоських горіхів вивчаються і обговорюються дуже активно. Волоські горіхи містять корисні мікроелементи, жири та жирні кислоти. За своєю харчовою цінністю волоські горіхи близькі до вершкового масла і перевершують молоко і м'ясо. А по калорійності - в два рази перевищують пшеничний хліб. Україна займає 2-е місце в світі як експортер волоського горіха і 5-е місце за обсягом валового збору цієї культури. Якщо правильно доглядати за саджанцями, вони зможуть дарувати смачні плоди для багатьох поколінь.
Рідкісний волоський горіх-дивина Закарпаття
У лютому мій товариш надіслав посилку про яку хочу Вам розповісти.
У Закарпатті у мого кращого друга є така пам'ятка Червоном'ясий волоський горіх. Культура цікава і рідкісна. В інтернеті можна прочитати про різні сорти цього волоського горіха у мене один з них.
Мій друг проживає в горах Закарпаття, ці горіхи у них поширені і вважаються звичайними.
В інших куточках України даний підвид я більше не бачив. Моя колекція поповнилася, чому я дуже радий. За даним різновидом горіха велике майбутнє. Кожен садівник любитель хотів би мати у своїй колекції даний сорт.
Назва цього сорту мені не відома.
Найбільшим ризиком в вирощуванні волоського горіха є ризик підмерзання. Також у горіха є свої хвороби і шкідники (горіхова моль, плодожерка та ін.). Кожна культура вимагає свого підходу і догляду.
Структура у горіха тонкокора, сорт морозостійкий. Легко розламується, в середині ядро горіха біле, а шкурка буває від блідого до яскраво-червоного кольору. Цей горіх незамінний буде у кондитерів при випічці.
Завдяки своєму другові у мене вже ростуть саджанці цього чудового горіха. Ще понасаджую: щоб посадити волоський горіх, йому необхідна стратифікація. Ось такі таємниці є високо в горах Закарпаття. Оригінальні плодові такі як цей Червоном'ясий волоський горіх, тепер будуть рости і в місті Кропивницький, Кіровоградської області України.
https://www.youtube.com/channel/UCKaBx3zdSFDHrb3VKspoPzw/videos
Диковинка какая!