Карісса може бути представлена красивим вічнозеленим деревцем, яке здатне цвісти протягом цілого року. Плоди цієї рослини можуть бути їстівними і використовуватись в їжу. Карісса також відома під назвою Домашня слива, так як її ягоди дуже нагадують декоративні сливочки. У нашій статті ми познайомимо вас з найпопулярнішими видами і сортами цієї рослини, дамо їх короткі характеристики і деякі поради по вирощуванню.
Рід Карісса поєднує в собі 35 різновидів рослин. Всі вони вихідці з тропічної Африки і Азії. У нашій країні культивується лише кілька різновидів, які відрізняються невибагливістю у догляді і здатністю рости в нашій кліматичній зоні і умовах наших будинків. Всі представники даного роду відносяться до вічнозелених чагарникових рослин з розгалуженими стеблами, покритими жорстким яйцеподібним листям темно-зеленого забарвлення з глянцевою поверхнею. Стебла можуть мати шипи різної довжини залежно від виду. Їх довжина може бути від 3 до 8 см.
Карісса двошипна
Ця рослина виходець з Південної Африки. Належить до сімейства Кутрові. Являє собою восьмиметровий чагарник, відмінною рисою якого є рогоподібні шипи довжиною до трьох сантиметрів. Стебла товсті блискучі, покриті яйцеподібним округлим листям з цільними краями. Довжина листа 3-7 см. Листя має темно-зелене забарвлення, глянсовий блиск і шкірясту структуру. Цвіте зонтичноподібними суцвіттями, зібраними з білосніжних квіток окружністю 1-1,5 см. Квіти мають 5 пелюсточок і жовті короткі тичинки. По закінченню цвітіння формуються плоди середнього розміру, які змінюють своє забарвлення залежно від ступеня дозрівання. У початковій стадії вони мають жовтувато-зелене забарвлення, потім змінюють його на червоне і темно-фіолетове або чорне. Плоди їстівні, вживаються в їжу, мають окружність до 6 см. Містять по 16 насінин коричневого кольору.
У нас вирощується як кімнатна культура. У домашніх умовах не перевищує висоти одного метра. Використовуються для приготування варення, джемів, сиропів, для прикраси кондитерських виробів. Віддає перевагу вирощуватися на відкритих сонячних місцях або південно-східних вікнах. До типу грунту невибаглива, однак найкраще почувається в суглинному грунті. Добре переносить короткострокове пересушування, однак, болісно ставиться до перезволоження субстрату. Розмножується насіннєвим способом, живцюванням або повітряними відведеннями. Рослина, вирощена з насіння починає цвісти і плодоносити лише через 2-3 роки. Здатна цвісти протягом цілого року, проте в цей час потребує регулярних поливів і підгодівлі.
Карісса абиссинська (Carissa abyssinica)
Цей чагарник відрізняється невисоким зростом. Його висота в природних умовах не перевищує трьох метрів, проте коли вирощується як кімнатна рослина має висоту 50-100 см. Гілки покриті гострими шипами довжиною до трьох сантиметрів, які кріпляться до основи темно-зеленого листя. Листя розташовані супротивно, мають глянцеву поверхню і овальну вузьку форму. Довжина листа 1-4 см. Цвіте білосніжними зірчастими п'ятипелюстковими квітами окружністю до одного сантиметра. По закінченню цвітіння плодоносить невеликими ягідками довжиною до двох см, які з зеленого змінюють колір на темно-фіолетовий. Плоди вживаються в їжу виключно в повністю дозрілому вигляді, так як в більш ранній стадії дозрівання містять в собі певну кількість отруйних речовин, які можуть викликати сильне отруєння. М'якоть солодка, соковита.
Рослина розмножується вегетативним і насіннєвим способами. Віддає перевагу вирощуватися на напівтінистих або притінених від сонця місцях з розсіяним світлом. При неправильному поливі може заразитися сірою гниллю або уразитися комахами. Слід враховувати, що при живцюванні, стебла нарощують кореневу систему лише при посадці їх в грунт і створенні парникових умов. У воді, навіть з додаванням хімічних препаратів для вкорінення живці коренів не пускають. При насіннєвому розмноженні слід налаштуватися на те, що перші паростки ви побачите не раніше ніж через місяць. Деревце може переносити короткострокове зниження температури до +6. У літній період рекомендується виносити горщик на свіже повітря в захищене від сонця місце.
Карісса блискуча
Даний вид рослини в нашій країні вирощується як кімнатна. Являє собою здерев'янілу ліану. Культуру також можна формувати у вигляді дерева. Стебла щільні, покриті овальним темно-зеленим листям з блискучою поверхнею. У основи кожного листка виростає гострий шип довжиною до трьох сантиметрів. Цвітіння починається в середині весни і триває протягом декількох місяців. Цвіте білосніжними зірчастими п'ятипелюстковими квітами, окружність яких перевищує окружність листа. Квіти виділяють приємний солодкий аромат, який посилюється у вечірній час.
Віддає перевагу вирощуватися в тінистих місцях і страждає від прямих сонячних променів або надмірного достатку сонячного світла. По закінченню цвітіння плодоносить овальними їстівними ягодами, які мають кисло-солодкий смак і соковиту м'якоть. У зимовий період дереву краще влаштовувати сезон спокою, для того щоб отримати навесні більшу кількість квітів і плодів. Під час спокою горщик поміщають в прохолодну кімнату з температурою 13-16 градусів, регулярність поливу скорочують. Слід враховувати, що квіти з'являються лише на молодих гілках, тому досвідчені квітникарі радять проводити регулярні стрижки, видаляючи всі старі і «сліпі» пагони.
Для отримання великих квітів і більшої кількості плодів рекомендується підгодовувати рослину комплексними мінеральними добривами в період активного вегетативного росту і цвітіння. Після того як ви зірвали з деревця останній плід, його потрібно постригти таким чином, щоб прорідити загустіння і спровокувати нарощування молодих стеблів. Розмножувати даний вид найкраще живцюванням. Живці для цього нарізають з верхівкових пагонів і поміщають в теплий грунт, прогрітий до 30 градусів. Рослини, отримані після такого розмноження, почнуть цвісти вже в цьому сезоні.
Карісса супротивнолистна (Carissa acokanthera / oppositifolia)
Даний вид являє собою вічнозелену чагарникову або деревоподібну рослину, яка виростає у висоту до шести метрів. Стебла дрібногіллясті покриті супротивними листками обернено-яйцеподібної форми. Довжина листа від 4 до 13 см, ширина від 1 до 7 см. Цвіте рожевими або червоними квітами, які мають трубчатоподібний віночок і довгі прості пелюстки з загостреними кінцями. По закінченню цвітіння формуються яйцеподібні плоди довжиною близько 2-2,5 см, які в стані повного дозрівання мають пурпурне забарвлення. Розмножується насінням або живцюванням. Любить вирощуватися в нейтрально-лужному грунті. Добре переносить зимові зниження температури до 6 градусів. Потребує регулярних стрижок для формування акуратного дерева і запобігання загущування гілок.
Карісса їстівна
Ця рослина може бути в формі гіллястого чагарника, невеликого акуратного деревця, в'юнкого або прямого кущика. У природній сфері проживання він має висоту до 5 метрів. Стовбур покритий гладкою сірою корою. На стеблах формуються супротивно зростаючі шипи довжиною до 5 см. Листя кріпляться до коротких черешків, розташовані попарно, мають яйцеподібно-подовжену або овальну конфігурацію, можуть бути круглими. Довжина листа 2-6 см, ширина - 2-3 см. Верхня листова пластина темно-зеленого забарвлення, а тильна сторона листа світлого зеленого кольору. Листя шкірясті з глянцевим блиском.
Цвітіння починається в квітні і триває протягом двох-трьох місяців. Цвіте пурпурно-білими, рожевими або червоними п'ятипелюстковими квіточками, окружністю до чотирьох сантиметрів. По закінченню цвітіння формуються еліптичні або круглі плоди окружністю до 1-2 см, які в період повного дозрівання мають чорно-червоний колір і містять в собі 2-3 плоских зернятка. Ягоди можуть вживатися в їжу, мають соковиту текстуру і солодкий смак з кислинкою і ароматом суниці.
Карісса крупноквіткова
У природі ця рослина виростає у висоту більше 9 метрів. Її стебла покриті роздвоєними шипами довжиною до чотирьох сантиметрів, які тримаються біля основи листа. Листя овальне має шкірясту структуру і довжину до 7 см. Цвіте зонтичними суцвіттями, що складаються з білих квіточок окружністю близько 5 см. Квітки складаються з трубчатоподібних віночків та довгих пелюсток. Виснажують приємний концентрований аромат, який посилюється у вечірній час. У природній сфері проживання цей вид можна побачити в південноафриканських тропічних лісах. Даний вид також відомий під назвою Сіднична слива. Відноситься до сімейства Кутрові, є вічнозеленою чагарниковою рослиною. Плоди мають темно-червоний колір, містять в собі 6-15 плоских зерен коричневого кольору. М'якоть плоду при розрізі виділяє білий молокоподібний сік, що містить латекс. Ягоди використовуються як в свіжому, так і в обробленому вигляді. З них роблять джем, желе, висушують, морозять, консервують, роблять сиропи, прикрашають кондитерські вироби і морозиво.
Розмножується верхівковими живцями або насінням. Кущі, отримані шляхом насіннєвого розмноження, плодоносять лише на третій рік. Верхівкові живці укорінюються виключно в грунтосуміші, яку підігрівають до температури 30 градусів і поміщають в тепле світле місце. До типу грунту даний вид не вимогливий, однак воліє суглинок з низькою або нейтральною кислотністю. Для отримання більшої кількості плодів проводяться регулярні підгодівлі, починаючи з першої половини квітня, в період активного вегетативного росту. У зимовий час рослина занурюється в період спокою, під час якого її потрібно перенести в більш прохолодну кімнату і знизити регулярність поливів. Для формування акуратного деревця проводяться систематичні стрижки, які також сприяють закладенню більшої кількості бутонів. В процесі стрижки слід використовувати садові рукавиці, щоб не поранити руки гострими шипами, які містять в собі, як і в стеблах і листках, отруйні речовини.
Карісса великоплідна (Carissa macrocarpa)
Даний вид відноситься до вічнозелених чагарникових рослин, що відрізняється швидкими темпами зростання. Висота куща в природному середовищі може бути більше п'яти метрів. Всі частини рослини містять в собі латекс - білий тягучий сік. Стебла покриті гострими міцними шипами довжиною до п'яти сантиметрів, які мають двозубчасту форму і кріпляться до основи листа. Листя насиченого темно-зеленого забарвлення має блискучу поверхню і шкірясту структуру. Форма листа еліптична, довжина 2-5 см. Цвіте білими п'ятипелюстковими квітами з трубчатоподібними віночками. Окружність квітки 5 см. Квіти виснажують приємний солодкий запах. Можуть формуватися як по одній, так і групами. Цвітіння може спостерігатися протягом усього року.
Квіти бувають чоловічі і жіночі. Чоловічі квіти мають велику окружність і довші тичинки. Жіночі квітки дрібні, містять голі пильовики без пилку. Різностатеві квіти формуються на різних деревах. Для отримання плодів, слід проводити штучне запилення. Плоди формуються яйцеподібні або округлі, довжиною до 6 см. Міняють свій колір в процесі дозрівання з зеленого на темно-малиновий. Містять в собі велику кількість латексу, мають солодку соковиту м'якоть і 4-16 плоских насіння. Зрілі плоди виснажують тонкий аромат суниці.
Розмножується найчастіше живцюванням, проте можна отримати рослину, розмножуючи її насіннєвим способом. Ягоди використовуються для приготування фруктових салатів, кондитерських виробів, морозива, желе, коктейлів і інших солодких продуктів. Віддає перевагу вирощуватися на сонячних місцях в пухкому добре дренованому грунті. У літній період слід проводити впевнений полив, не допускаючи перезволоження грунту. Взимку полив проводиться лише після того, як верхній шар грунту повністю підсохне. У зимовий період температура в кімнаті повинна бути не більше 10 градусів. Таким чином, навесні ви отримаєте рясне цвітіння і велику кількість плодів.
Карісса колюча (Carissa spinarum)
Ця чагарникова рослина не дуже популярна в нашій країні, так як вона має велику кількість гострих товстих шипів і маленькі ягоди. Найчастіше її використовують в південних країнах для формування живоплоту. Висота чагарника на відкритому грунті може досягати трьох метрів. Стебла покриті супротивним темно-зеленим листям з блискучою поверхнею, що мають овальну або подовжено-овальну форму. Довжина листа від одного до п'яти сантиметрів. Довжина шипів до 3 см. Цвіте білими зірчастими квіточками окружністю до трьох см. По закінченню цвітіння формуються овальні ягоди довжиною до 2 см, які набувають чорного або темно-фіолетового забарвлення при повному дозріванні. Даний вид воліє вирощуватися на відкритих сонячних місцях, потребує регулярних підгодівель і поливів. Для отримання гіллястого акуратного куща культуру рекомендують щорічно обрізати після закінчення періоду плодоношення.
Приєднуйтесь до нашої групи в Facebook
Узнала много нового и интересного