Для тех, кто не знает, бланшировка – это обработка продукта паром либо кипятком на протяжении небольшого периода времени. Баклажаны, обработанные кипятком необходимо положить в специальные...
При збереженні овочів при кімнатній температурі обов'язково слід пам'ятати, що це самий недовговічний спосіб збереження баклажанів і термін придатності продуктів дуже обмежений. Баклажани слід...
Самым частым способом заготовки баклажанов есть их консервация. Существует множество рецептов приготовления консервированных баклажанов и каждый может выбрать рецепт на свой вкус. Почти всегда...
Шампиньоны - это еще более неприхотливые грибы для выращивания в теплице. В отличии от более дорогостоящих сортов, им не нужен дополнительный свет, а значит и установка дорогостоящего освещения....
Современное производство томатов невозможно без выращивания их из рассады. Ведь ее выращивают в контролируемых условиях, что позволяет растению развиваться оптимально. От условий в этот период, во...
После первой фазы (выщипывание, удаление растительных остатков, удаление мульчирующей пленки и оросительной системы) переходим ко второй фазе - дезинфекции теплицы и оборудования. Дезинфицируется...
Сучасне виробництво томатів неможливе без вирощування їх із розсади. Адже її вирощують у контрольованих умовах, що дозволяє рослині розвиватися оптимально. Від умов в цей період багато в чому...
Защита от пятнистости лука - фунгициды на основе боксалида, пираклостробина, манкоцеба, металаксила, дифеноконазола и тому подобное. Защита от луковой мухи - инсектициды на основе ацетамиприда,...
Якщо ви вважаєте, що баклажан є ніжним плодом і його складно зберегти на тривалий час, то це далеко не так! Якщо ви будете дотримуватися всіх правил збору врожаю і його зберігання в різних...
Захист цибулі проводиться у фазі двох-трьох розвинених листків із фунгіцидами (на основі боксаліду, піраклостробіну, хлороталонілу тощо) та інсектицидами (основі диметоату, біфентрину тощо.). Цей...
Салат - це культура, яка добре переносить низькі температури. Салат підходить для виробництва в теплицях без додаткового опалення. Важливо правильно вибрати сорт або гібрид, а також встановити...
При выборе способа хранения баклажанов чаще всего выбирают именно нетрадиционные. В переработанном виде они могут сохранять свои полезные свойства в течении достаточно продолжительного времени....