Сушим грибы: какие грибы и способы сушки
С приходом осени грибники приносят домой большое количество грибов. Очень часто хозяйки высушивают их, так как такой способ позволяет сохранить продукт на длительное время.
Грибы съедобные и их двойники. Какие грибы собираем в лукошко?
🍄 Как не набрать ядовитых грибов. Самые лучшие и ценные грибы имеют своих двойников. Различить их можно по окрасу шляпки и выступающему соку при срезе. Не стоит собирать грибы возле дорог и в загрязненных районах.🍄
Особенности трубчатых или губчатых грибов (+ рецепт грибной икры)
Трубчатыми или губчатыми грибы называются по той причине, что нижняя часть их шляпки напоминает губку.
ТОП-11 полезных для здоровья грибов
Множество грибов могут стать основой для создания простых, но эффективных лекарств для борьбы с самыми разными недугами. Лисички, грузди, маслята, белый гриб, опята, сморчки, дождевики, волнушки, красный мухомор и другие.