Капуста листова (Brassica oleracea - acephala) є найбільш стійкою до морозів серед усіх рослин з родини капустяних. Її можна вирощувати як однорічну, дворічну або багаторічну культуру. Іноді вона...
Квашеная капуста - лучший пробиотик, который существует. Свежая капуста также очень лечебная - ее сок рекомендуется людям с нарушенной функцией желудка или язвой двенадцатиперстной кишки. Этот сок...
Краснокочанная капуста не настолько популярна, как белокочанная, но с каждым годом её популярность растет вместе с огромной пользой, которую приносит людям. Красную капусту рекомендовано включать...
Для длительного хранения пригодная капуста среднеспелых и поздних сортов. Они имеют плотные и устойчивые к болезням головки.Для хранения капусту лучше собирать в период сбора. Они должны быть...
В конце февраля в защищенной зоне (выращивание в контейнерах или на клумбе) начинается выращивания рассады капусты (брокколи, цветной, белокочанной, капусты Кейл, брюссельской капусты, пекинской...
Урожайность цветной капусты для раннего весеннего производства может составлять от 25 до 30 т / га, урожайность осенних сортов колеблется от 20 до 25 т / га. Сбор урожая производится вручную, а на...
Практика показала, що поле капусти повинно знаходитись далеко від лози. Вважається, що близькість цих двох культур погіршує смак винограду. Наукового обґрунтування цьому факту немає, але експерти...
Хранение белокочанной капусты «пирамидой» является не самым лучшим способом для длительного хранения овощей, так как необходимо будет часто перебирать хранящийся урожай. Капусту в данном способе...
Краснокочанная капуста приносит очень весомую пользу нашему организму. Данный овощ обладает лечебными свойствами, а также липотропным, антиоксидантным, антиканцерогенным и противовоспалительным...
Врожайність цвітної капусти для раннього весняного виробництва може становити від 25 до 30 т/га, врожайність осінніх сортів коливається від 20 до 25 т/га. Збір врожаю проводиться вручну, а на...
Вводити капусту в раціон маленьких дітей необхідно у вигляді пюре. Підгодовувати дитину потрібно, починаючи з невеликих порцій, звертаючи увагу на реакцію організму, поступово збільшуючи порцію.У...