Большинство в течение зимы часто выбирает картофель как основной гарнир. Чтобы употреблять этот овощ в холодные месяцы года, надо уделить внимание его правильному хранению, поскольку клубни...
Самый простой способ - хранить яблоки в коробках (картонные коробки, корзины). Это простой метод, но возможность хранения плодов яблони таким способом недолговечна. Недостатком этого метода...
Под посадку чеснока на грядку нужно сеять сидераты. В роли сидератов можно использовать горчицу. При этом необходимо, чтобы были качественными семена. Горчицу нужно высевать под перекопку. И чем...
Выбор и хранения курицы. Курица в которой наибольшее количество полезных веществ, это домашняя. Но к сожалению в городах такую курицу найти сложно, и выглядит она немного не так как курица из...
В подсолнечном масле содержится достаточно большое количество омега-6 жирных кислот и витамина Е. Но диетологи рекомендуют чередовать использование подсолнечного и других растительных масел...
Такой сорт чеснока, как Комсомолец отличается от других большой урожайностью, достаточно крупными зубчиками, плотно прилегающими к стержню, которых водной луковице насчитывается от 6 до 13 штук....
Сорт чеснока Дубковский вырастает с достаточно высокими перьями насыщенного зеленого цвета. В луковице содержит около 10-12 зубчиков. Дубковский склонен к поражению такими заболеваниями и...
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Для длительного хранения выращивают только острые сорта красного лука, так как исключительно в них находятся вещества, которые препятствуют размножению грибков и бактерий. Одними из таких сортов...
Люцерна посевная или люцерна синяя (Medicago sativa L.) выращивается на всех континентах, а из европейских стран крупнейшим производителем является Франция. В качестве зеленой массы люцерну...
Хотя осенняя посадка чеснока обеспечивает больший урожай, чеснок, высаженный весной, также дает удовлетворительные урожаи. Чеснок пришел к нам из Азии, где его до сих пор активно производят и...
Для зимнего потребления репу можно не только хранить в подвалах и кладовых, но и мариновать. Просто хорошо помойте корнеплод, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Разложите тертую репу в...