Особенности чистки молодых и перезрелых плодов
С очищением кожуры с молодых кабачков справятся даже самые неопытные хозяйки. Тонкая и нежная кожура без труда убирается ножом либо самой простой овощечисткой. Однако более зрелые кабачки таким...
Как проверить качество картофеля
Картофель является очень насыщенным полезными веществами продуктом, однако употреблять овощ и его кожуру стоит лишь в случае, если он не выращивался с помощью пестицидов и нитратов. В наше время...
Приготовление артишока
Как приготовить артишок.Для начала нужно разобраться что именно в артишоке можно есть. У этого овоща едят цветы которые не раскрылись. А вот сердцевину и верхние листочки очищают. Самый...
Варианты нарезки лука-порея
Пред нарезкой лука-порея его обязательно стоит промыть и очистить от ненужных частей – корня и листьев. Чтобы нарезать овощ кольцами необходимо нарезать стебель поперек волокон, подбирая при этом...
Хранение баклажанов при комнатной температуре
Если вам необходимо сохранить баклажаны в свежем виде на недолгий период времени, тогда вам нужно завернуть их в бумажный пакет и завернуть края пакета, но не сильно плотно, так как овощам...
Питательные вещества в составе моркови
Морковь очень богата каротином, который помогает нашей коже оставаться молодой и здоровой. Всего около 150-200 грамм данного овоща полностью покрывает суточную потребность организма в каротине....
Какие агротехнические условия выращивания тимофеевки луговой?
В качестве предварительной культуры ему подходят злаки и однолетние бобовые. осев лучше проводить в летне-осенний период, поэтому систему обработки почвы применяют как под озимые. Основную...
Какой природный пестицид поможет от козявки тысячелистниковой?
Поскольку вредитель появляется изредка, в зависимости от погоды, борьба с ним непростая. В годы возникновения необходимо использовать препараты, которые будут очень эффективными, чтобы как можно...
Какие агроэкологические условия выращивания кормовой репы?
Кормовая репа или турнепс (Brassica rapa L) дает зеленую массу уже ранней весной. Лучше использовать его в период перед цветением, а срок использования продлен за счет посева сортов с разной...
Как приготовить инсектициды и фургициды из чеснока, лука, картофеля и цитрусовой кожуры?
Фунгицид из лука Луковую шелуху не выбрасывайте, используйте его для приготовления фунгицида, который будет защитой от фитофтороза, но при этом будет действовать как инсектицид. Просто замочите...
Как сохранить витамины во время приготовления пищи
Овощи и фрукты – это кладезь биологически активных веществ, необходимых человеческому организму для нормального роста и развития. В народе бытует мнение, что во время термической обработки...
Кабачки по-венгерски
Кабачок – это достаточно универсальный овощ, который подходит для приготовления практически любых овощных блюд и гарниров. Его главное преимущество – это нейтральный вкус и аромат, который легко...