Як розпізнати та боротися з аскохітозом бобових?
Аскохітоз бобових Цю хворобу можуть спричинити три патогенні гриби роду Ascochyta (A. pisi, A. pinodella та A. pinodes). Симптоми досить схожі, тому хвороба, незалежно від патогенного грибка,...
Які умови зберігання необхідні для різних видів овочів?
Для різних видів овочів - різні умови зберігання На підтримку початкової якості, тобто тривалості зберігання, здебільшого впливають температура та відносна вологість. Найкращі умови зберігання...
Корисні властивості та використання коріандру!
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Наскільки небезпечний зелений овочевий клоп для культурних рослин?
Шкоду рослинам завдають личинки і дорослі особини, які зариваються в епідерміс і харчуються вмістом плоду, вводячи в нього рідину, що змінює його смак. Найбільші збитки спостерігають під час...
Цвітна капуста
Капуста цвітна - дворічна трав'яниста рослина з сімейства капустяних. Цвітну капусту вирощують з ранньої весни до пізньої осені з розсади. Добре росте в умовах помірної температури від 13 до 20 °...
Які рослини токсичні для курей?
Все частіше говорять про важливість вільного вигулу для вигодовування курей, незалежно від того, вирощують їх на м’ясо чи на яйця. Кури, що снують по двору у пошуках хробаків, комах або рослин,...
Як правильно вирощувати мирт? Застосування мирту в кулінарії!
Якщо мирт вирощують у приміщенні, рекомендується дуже світле, повітряне місце. З травня до початку жовтня дуже добре підходить злегка сонячний і частково затінений відкритий простір. Щоб уникнути...
Де та як застосовується підмаренник запашний?
Рослина використовується як спеція завдяки надзвичайно приємному ароматному запаху. Збирання всієї надземної частини проводиться безпосередньо перед цвітінням, протягом квітня та травня, і в...
Які існують види рису та для приготування яких страв застосовуються?
Рис (Oryza sativa) часто класифікують за розміром зерен: короткий, середній або довгий. Короткозернистий рис має найвищий вміст крохмалю і є найбільш липким. Довгозернистий рис легший, і його...
Корисні властивості сухофруктів!
Сухофрукти - відмінне джерело мікроелементів, клітковини та антиоксидантів Сухофрукти надзвичайно поживні. Один шматок сухофруктів містить таку ж кількість поживних речовин, як і свіжі фрукти....
Що приготувати з перуанської полуниці(фізаліс)? Рецепти
Ми пропонуємо вам кілька рецептів з перуанською полуницею. Горіхова лобода з перуанською полуницею Інгредієнти (для чотирьох осіб): 2 подрібнених зубчики часнику, 2 чайні ложки кокосової олії, 1...
Какими целебными свойствами обладает масло душицы?
Масло душицы действует на многие виды бактерий, вирусов и грибков, которые меняют форму и затрудняют лечение. Агрессивные противогрибковые свойства эфирного масла орегано предотвращают устойчивые...